해투 야간매점, 이훈의 슬림한밤참! 운명의 닭가슴살초밥

 

해투 야간매점 40번째 메뉴 등록

 이훈 운명의닭가슴살초밥

 

 

 

 

 

 

 

 

  "이 요리의 핵심은 밥 대신 두부를 넣는 거다.

 굶어서 하는 다이어트는 건강에 해롭기

 때문에 먹으면서 해야 된다"

 

 

 

 

 

 

 탄탄한 팔근육으로 더 큰 관심을 받은 이훈이

어젯밤 방영된 해피투게더 야간매점 40번째

등록한 운명의 닭가슴살 초밥이 건강한

몸매를 상징하는 건강식으로 선보여

다이어트중인 우리은지를 유혹했습니다.

 

 

 

 

 

 

매일 닭가슴살로 은지만의 식단을 짜면서도

아이디어의 궁핍으로 왜 진작 저 생각을

못했을까 싶어 당장에  냉동실에 있는

유부를  찾아서 꺼내 놓았습니다.

 

 

 

 

 

 

  닭비린내도 나지 않으면서

 씹히는 식감이 장난이 아니네?

은지보다 남편이 먼저 다 먹어버릴것

같았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹는것을 워낙 즐기는 남편은

고소하면서도 담백한것이

그런대로 먹을만 했나봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

이거 은지 점심 도시락용인데...

먹지말라는 말은 못하고 딸바보인 남편에게

슬쩍 한마디 던져보지만 아쉬운 손길은

한번 더 머물다 갑니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

 

 

유뷰10장,두부1모,닭가슴살1쪽,소금,식초 약간씩,

밥이랑(채소)1봉지,검은깨 약간.

 

* 유부조림 양념: 간장1큰술,설탕2/3큰술,

소금 약간.물 적당량.

 

 

 

 

 

유부조림 만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 유부주머니는 끓는물에 잠깐 데쳐서 기름기를 뺀다.

2. 냄비에 1의 유부를 넣고 유부가 잠길정도의

물을 붓고  유부조림 양념을 넣어 물기가

없어질때까지 뭉근히 조린다.

3. 2의 유부는 물기를 살짝 짜내고 위의

사진같이 1/2등분 한다.

 

* 시판되는 조미유부를 사용하셔도 됩니다.

 

 

 

 

만들기

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

1. 닭가슴살은 통후추,통마늘 ,양파,등을 넣고

삶은 다음 가늘게 찢는다.

2. 두부는 으깬다음 물기를 제거한다.

3. 볼에 1의 닭가슴살과 2의 두부를 넣고

식초,소금을 넣어 잘 버무린다.

4. 3의 반을 덜어내어 밥이랑(채소)과

검정깨를 넣고 잘 섞는다.

5. 유부주머니에 3과 4를 각각 넣어

완성접시에 담아낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

완성입니다 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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