이게정말 주먹밥이라구??!!나들이용 닭봉 오색주먹밥>_<

 

 

 

 

 

 

 

닭을 무척이나 좋아하는 우리은지!

 

 

 

 

이웃님들 자녀분들도 닭을 좋아하죠????

 

 

 

오늘은 아이들 간식으로 나들이 음식으로 좋은 닭봉 오색 주먹밥을 만들었어요~

 

 

 

 

 

닭봉을 양념장에 졸여 다섯가지 색깔을 입힌

주먹밥으로 꽁꽁 감싸보았어요~~

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 닭봉15개, 검정깨, 통깨, 오이1개, 마늘햄1/3개, 삶은계란 노른자 7개

닭봉조림양념;간장4큰술, 청주2큰술, 맛술1큰술, 설탕2큰술, 물6큰술,

후추 생강 약간씩 마늘 1/2큰술

 

 

 

만들기

 

 

1.닭봉은 깨끗이 물에 헹군다.

2.닭봉의살을 발라 껍질을 벗긴후 살을 위로 올려동그랗게 만든다. 

2.닭봉조림 양념에 재워 놓는다.

 

 

 

3.팬에 닭봉을 넣고 물 6큰술을 넣는다.

4. 뚜껑을 덮어 속까지 익게한다.

5. 어느정도 익었으면 뚜껑을 열고 조린다.

 

 

6. 타지않게 앞뒤로 뒤적인다.

 

 

 

 

 

이젠 주먹밥을 만들어봐요~~^^

 

 

7. 오이는 돌려깍기해서 곱게다진후 면보에 싸서 흐르는 물에 헹구어 꼭짠다.

8. 햄은 곱게 다진다.

9. 계란노른자는 체에내려 준비한다.

 

 

 

10.흰밥에 참기름,소금 통깨를 넣어 살살 섞어놓는다.

 

 

 

11.랩을 깔고 계란노른자를 올린다.

12.밥을 올린다.

 

 

 

13.밥위에 닭봉을 올리고 랩으로 돌돌 말아 단단하게 한다.

 

 

14. 닭봉 뼈부분을 호일로 감싼다.

(리본으로 장식해보세요~ 아이들이 좋아할거예요.

 

 

 

 

통깨도 같은 방법으로 만든다.

 

 

 

이리하여

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검은깨주먹밥도 완성!

 

 

햄 주먹밥도 완성!

 

 

 

 

 

오이주먹밥도 완성^^

 

 

 

다 완성했어요~~~~

 

 

 

 

 

 

 

주먹밥이라도 참 특이하죠????

주먹밥인데 닭봉들고 먹는다는....

 

 

 

 

 

 

 

 

 

모양도 예쁘고 맛도 최고랍니다^^

 

 

 

 

 

은지가 초등학생이었을때,

계란, 통깨, 햄, 오이등으로 오색 주먹밥을 만들어가면

친구들이 막 뺏어먹어서

정작 우리은지는 많이 먹지 못했다고....

그런 기억이 나네요.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

오늘은 옛 기억을 되살려 닭봉에 싸서 만들어본건데...

괜찮은가요????~~~

 

 

 

 

이건 오늘 우리딸 저녁 도시락입니다.

학원에서 늦게 오거든요~

 

 

 

 

더 다양한 재료를 이용해서

맛있는 닭봉주먹밥을 만들어보세요~~~

 

 

 

 

 

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