사랑의 밥상

먹고남은 쌈배추로 매콤하게 만드는 감자배추전 토요일, 광화문광장에 다녀온 은지손에 들린 양초와 손난로를 보고 아빠는 그많은 사람들에게 무료로 나누어 줄 돈은 어디서 나왔을까? 라며 못마땅해 하자 은지가 재치있게 받아 넘깁니다. 아빠, 그러면 비아그라 산돈은 어디서 나온줄 ..

전도 피자도 아닌 단호박감자팬케이크 세계화 추세에 따라 우리나라도 급속히 다문화가정이 늘어나 초 중 고에 다니는 다문화가정 학생수도 10만에 이르고 1세대에 대한 정책적 배려에 이어 곧 사회에 진출할 이들에 대한 선제적 대안들이 필요한 싯점인듯 싶습니다. 올해부터 자유학기..

경복궁옆 맛집에서 줄서서 먹는 부추감자전 국지성 소낙비가 간간이 흩날리는 한 여름 밤에 교수님 번개팅 나갔다 돌아오던 은지가 집앞에서 아빠를 만나 부녀간에 주거니 받거니 늦은 밤 긴 대화의 늪에 빠져 집에 올 생각을 하지않네요. 독촉전화에 못이겨 귀가하였지만 소외된 제 기..

독일사람들의 음식궁합 따라하기 감자치즈퓨전부침개 음식에도 궁합이 있다는 사실을 밝힌 사람은 아마 대장금이 아니었을까 추측되는데요,장금은 본래 의녀출신 요리사였습니다. 궁합이 잘 맞는 음식이 보약이고 , 된장과 부추, 닭고기와 인삼, 생선회와 생강은 함께 먹으면 맛도 영양도 업그레이..