사랑의 밥상

형제간의 우애를 가득 담은 밤대추 대하샐러드 시댁 앞 산에 토종 밤나무가 있는데 오가는 이들이 차를 세워놓고 맘껏 주워 가서 주인은 아주 작은 밤톨만 차례가 오나 봅니다. 시부모님 살아계실때 심고 가꿔 관리가 되었는데 이제는 작심하고 줍지 않으면 주인에게는 차례도 오지 않을..

기름에 튀기지 않아 건강에 좋은 찐어묵샐러드 3치가 있어요. 눈치 재치 염치, 여자가 갖추어야 할 3대 미덕이죠. 웅녀는 쑥과 마늘로 100일을 견뎌 은근과 끈기의 상징인 우리의 첫 여인이 되었습니다.염치가 미덕이었죠. 그리스 신화에 나오는 인류 최초의 여자, 판도라는 열어서는 안되..

남아있던 구운계란의 변신 구운계란된장무침 5월이 되자 방송도 정상으로 복귀되고 해투3에서는 양희은의 백설기를 이용한 독특한 음식이 올랐습니다. 3주만에 재개한 프로그램이었는데 알고보니 스페셜 방송이었네요. 희생되거나 아직 실종되어 자식의 소식을 몰라 애가 타는 부모의 ..

건강다이어트에 좋은 돌나물과일연두부샐러드 짧은 시간에 만들어 낸 그럴듯한 음식을 일컬어 '심플 쿠킹'이라고 한다네요. 요리법을 몰라도 초간장을 뿌려 먹거나 찌개를 끓이는데 넣으면 되는 연두부 김장김치가 떨어지고 햇김치감이 나오기 전 요긴한 김치감으로 최고였던 돌나물로 ..

내몸안에 봄을 깨우리다 검은콩닭가슴살어린잎샐러드 확실히 해의 길이가 길어진만큼 태양의 온기를 느끼게 되고 한낮엔 예년의 정상적인 기온을 회복한것 같아요. 삭풍의 시련이 제아무리 깊고 시려도 감내한 인내속에 피어나는 봄의 기운앞에 맥이 빠지나 봅니다. 우리 몸안..

설 명절 느끼한 속 풀어주는 말캉쫄깃 오색떡꽃 닭가슴살 채소샐러드 남녘에서 불어오는 비바람이 올라오면서 눈으로 바뀔것 같은 날씨에 벌써부터 귀향길이 걱정스럽습니다. 감기지수가 유난히 높은 금년 겨울엔 아예 목에 감기를 달고 사는 우리 가족들! 기름기 있는 음식은 ..