사랑의 밥상

비내리는날 먹어야 제맛인 청경채대하고추장찌개 가을비가 내리는날 시름시름 앓고있는 나뭇잎을 보노라면 우리들 마음에도 엷은 우수가 물들어 갑니다. 생자필멸(生者必滅) 회자정리(會者定離) 가을에 떠오르는 수많은 단어중에 만나고 헤어지는 뭇 사람들과 허투루 지나칠 수 없는 ..

바다와 들이 만난 삽교천 가을 품은 새우오징어호박꽃찜 9월의 마지막 주말도 행복하셨나요? 가을이 깊어가는 경기평야를 가로질러 모처럼만의 자유를 만끽하고 왔습니다. 지난주에 이어 남편은 1박2일 세미나에 참석하러 간 사이 동생네와 대하축제에 가기위한 남행길에 올랐었습니다. ..

맛있는 매운맛 고추장소스에 빠진 대하튀김 봄바람이 맛있는 매운맛을 그립게하는 계절입니다. 아니 얼큰하고 개운한 것을 원했는지도 모르겠습니다. 남편은 가까운 소래포구라도 가길 원했나 봅니다. 전날, 다문화가족 요리교실을 하고 났더니 피로가 많이 겹쳐 일요일 하루만이라도 ..

여름철 기력회복에 좋은 6색 대하찜 대하!즉 왕새우는 자연산과 양식,수입등 여러가지인데요 자연산은 8월말경부터 11월초순까지 나오는걸로 알고있구요... 10월경이 제일성수기라고 할 수 있겠네요 생일상에 만들어 올리려고 준비했던건데요~ 시간이 없어서 만들지 못하고 이제서야 만들어 올립니다...