맛없는사과의 달달한 변신! 사과견과튀김 끝물 사과의 아름다운 변신 사과견과튀김 아침에 일어나서 식전에 먹는 사과가 건강에 좋다는 이야기를 들은 후부터 남편은 매일아침 사과마니아가 되었고 껍질째 맛있게 먹는답니다. 하지가 지나면서 사과가 맛이 없다며 제철 여름과일로 대체하고 남은 사과는 다른 용도로 활용 했으.. 『간식,에피타이저』 2017.06.21
한입의 황홀함~홈메이드 사과조림&사과호떡 사과조림& 사과꽃올린찹쌀호떡 사과의 계절 10월이 열리면서 대국민사과와 정상화를 위한 여야대화도 열린다는 소식과 함께 하늘이 열린날, 폭우가 지나간 하늘은 언제 먹구름 가득했던가 싶게 맑고 푸릅니다. 9월 추석사과의 대명사인 홍로는 모양과 빛깔에 비해 사과 본연의 맛은 10월.. 『간식,에피타이저』 2016.10.04
다이어트 잊고 폭풍흡입! 딸이 극찬한 통사과파이 잔인한 달 사월은 사과의 계절 통사과파이 올해는 비교적 꽃샘추의없이 포근한 봄이 며칠째 계속되네요. 덕분에 일주일 먼저 핀 봄꽃들이 어느새 지고 나뭇잎들이 그자리를 차지하는 4월의 중턱에 접어들었습니다. 그런데 가로수마다 6.4지방선거 투표를 독려하는 구실의 플랭카드가 예.. 『간식,에피타이저』 2014.04.15
세가지맛이나요! 유명셰프에게 배운 진짜사과조림 아듀 피겨여왕 김 연아 전인류가 사과해 진짜진짜 사과조림 메달의 색깔과 관계없이 여우닮은 러시아인과 심판석에 앉아 저주받은 판정을 한 그대들을 뺀 세계 모든 인류가 완벽한 연기에 넋을 잃었습니다. 교육자였던 구베르텡의 올림픽정신은 "국제 인류의 평화와 친선을 도모하고, .. 『주말별미, 안주』 2014.02.21