사랑의 밥상

선물받은 제철 식재료의 변신 영양찐빵 가을 내 수확한 농산물을 시댁과 친정 형제들이 정성스레 보내줘서 마음까지 풍성한 계절입니다. 땀흘린 댓가를 가까운 사이라고 소홀히 하거나 당연시 할 수 없어 그 고마움을 대신해 줄 먹거리를 잠시 고민해 보았습니다 물질보다 마음이라지만..

밤~ 낮으로 날다 율란 축복의 계절인 가을이 무르익어 갑니다. 감 떨어지길 기다려도 감은 오지 않고 대신 밤이 저절로 떨어져 풀섶에 숨어 있습니다. 오가는 행인들이 주워가도 속수무책인 것을 주인이 힘들게 찾아 모았나 봅니다. 시어머님 살아 계실때는 해마다 보내주신 밤을 당연한..

남은 잡채 넣어 만든 식빵튀김 태풍이 잦은 한해가 되었네요. 서해바다에 이어 이번에는 남쪽바다를 거쳐 현해탄을 휩쓸고 동해로 빠져 나가면서 적잖은 피해를 남겼습니다. 피해를 입은 분들에게 깊은 위로를 표하면서 빠른 복구가 되었으면 합니다. 가을을 좋아하는 남편이 태풍으로 ..

가을 장맛비에 간식으로 만든 복숭아잼식빵말이 이즈음의 비는 상서롭지 못하고 여름 장마 한풀이라도 하듯이 천둥과 번개에 장단 맞춰 도로에 개울을 만듭니다. 비에 젖은 꽃잎이 가엾게 고개를 떨굴때 농심도 시름에 젖어 비가 지나가기를 기다리고 있겠지요. 그 무덥던 여름에 복숭..

가뭄에 단비 내리듯 맛있는 사과소시지모닝빵 서울 경기 지방에도 오랜만에 단비가 내려 가뭄해소엔 역부족이지만 나뭇잎들도 생기가 도는 듯합니다. 6월 하순이면 장마전선이 올라오던 전례로 보아 다음주에는 갈증 해소가 되리라 기대했는데 7월초에나 올라 온다네요 가뭄에 단비가 ..

갈릭모닝롤로 만든 토마토햄샌드위치 세월의 강은 어느새 토마토 수확기를 건너고 있습니다. 철마다 나오는 제철 먹거리가 가장 맛있다고 하던데 마트에 나가면 사시사철 구분 없이 채소며 과일들을 살 수 있으니 제철이 지나 한물간 것도 모르고 지날때가 가끔 있는 것 같아요. 제철 토..