대박 야식이 나타났다! 찰떡궁합, 김치치즈계란전 발효식품도 동서화합시대 김치치즈계란전 하루걸러 눈이 오고 겨울이 깊어만 가네요. 눈내리는 날이면 김치전과 막걸리 한잔에 흐뭇해 하시던 친정아버지가 생각납니다. 밥보다는 반주 한잔에 부침개 몇점으로 소식하시던 아버지는 큰딸이 만들어드린 김치치즈전을 흐뭇한 표정으로 .. 『간식,에피타이저』 2013.12.12
김밥계의 혁명! 한입에 쌈이 쏙~ 삼겹살김밥 엄마생일에 딸이 추천한 삼겹살품은 김밥 음력 시월중순의 서울은 겨울이었습니다. 첫눈이 바람을 타고 간간히 내리고나면 날씨는 영하로 접어듭니다. 새로운 임지로 떠나신 젊은 목사님부부께서 생일떡케이크를 사가지고 오셨고 우리은지 일본어 선생님이셨던 리나님이 생일선물로 .. 『밥, 죽, 면』 2013.11.19
씹는소리도 맛있다! 식어도 바삭한 고구마식빵튀김 고구마꽃(꽃말 행운)닮아 행복한 고구마 식빵튀김 덕산은 보시로 가득한 마을답게 가을 햇살이 오롯이 익어가는 열매마다 축복을 가득 안겨주고 있었습니다. 400평 남짓 텃밭에 콩이랑 고구마,들깨, 땅콩등 비교적 일손이 적게드는 작물들을 서툰 솜씨로 심었는데 자연은 이들을 품어내 .. 『간식,에피타이저』 2013.10.29
뜨끈하게 한사발 하세요~저칼로리 온묵밥 만드는법 9실8모란의 성주산 성인들이 먹던 단풍도토리묵밥의 비밀 친정과 시댁이 있는 충남 보령은 여름엔 대천과 무창포 해수욕장이, 가을엔 성주산 단풍이 곱게 물들어 있어 너무나 아름다운 추억들이 보석처럼 배어납니다. 성인들이 살았다고 하여 붙여진 이름이 성주산이지만 9개의 실로 끝.. 『밥, 죽, 면』 2013.10.23
열대야 날릴 대박야식! 느낌있는 김치오징어치즈전>_< 겉보기는 허접해도 맛은 있어요 김치오징어치즈전 더위도 절정에 이르니 차라리 견딜만 합니다. 8월도 절반이 지나 후반부로 접어 들었으니 아무리 더워봤자 며칠이나 가겠나 싶어 즐기기로 마음 먹었습니다. 금천의 세느강엔 적절히 물이 흐르고 있습니다. 가족끼리 강뚝에 둘러앉아 장.. 『주말별미, 안주』 2013.08.16
수프NO! 야간매점등극한 하하의 황금비율 된장라면 해투 1+1출연 7중 6으로 야간매점등극한 하하 6:3:1수프무첨가된장라면 우리동네 야간 찜질방엔 냉탕이 없습니다. 차라리 땀이 흐르는대로 즐기는 편이 행복합니다. 스스로 지쳐 잠들때까지 자연의 순리대로 맏기려면 몰입할 볼거리가 있어야 하죠. 그래서 선택된 채널이 해피투게더 3, 1+1 .. 『해투 야간매점』 2013.08.09