추울땐 매콤한게 최고야~구운달걀 매운감자조림 첫눈 내릴 날을 위한 매콤함 구운달걀매운감자조림 나누고 베푸는 삶이야말로 우리가 살아가면서 누리고 싶은 최고의 행복이 아닐까 싶습니다. 부자가 아니어도 풍족한 사람으로 살 수 있는 지혜를 완전식품인 달걀을 통해 터득했습니다. 어린날 소풍갈때 그리고 기차여행 떠날때 삶아.. 『밑반찬, 나물』 2015.11.25
제철과일로 새콤달콤하게~단감새우탕수 만들기 겨울나기준비 하며 홍시소스로 만든 새우단감탕수 예년에 비해 포근한 늦가을, 하지만 비가 그치면 쌀쌀한 초겨울로 접어들겠지요? 그래서 주말엔 남편과함께 겨울나기 준비를 했습니다. 어러종류 화초들로 가득한 우리집 베란다에 바람막이 뽁뽁이를 붙이고 수족관을 청소하는 대공사.. 『생선, 해물』 2015.11.23
LA갈비 구워서만 드세요? 추위날리는 매운갈비전골 꼭 구워 먹어야 하나요? 엘에이갈비 매운전골 단풍이 절정을 이루더니 바람에 낙엽지고 맨살이 들어나기 시작합니다. 인생의 가을을 맞이한 나이가 되면서부터 젊지 않음도 행복으로 다가섭니다. 꽃보다 고운 단풍은 떨어져도 꽃잎처럼 추하지 않고 속살 드러난 나무등걸엔 살아온 날들.. 『국, 찌개, 전골』 2015.11.20
<일주일밑반찬> 레시피 등록 및 미즈넷 표지노출 <일주일밑반찬> 레시피 등록 및 미즈넷 표지노출 춥지않은 늦가을비가 긴긴밤 아파트 유리창에 밤새도록 잔영을 남기고 있네요. 이 또한 축복 이라 여기니 내일의 태양이 너무도 감사합니다. 인사이트 북스 정 영주 편집장님께서 아래와 같이 메일을 보내 주셔서 그대로 옮겨 봅니다... 『요리사랑&여러가지』 2015.11.14
남은 치킨으로 고급스럽게~한끼 브런치샐러드 낙엽의 계절에 어울리는 닭살샐러드 새재미와 안천이 흐르는 서울의 남쪽끝, 경제적 가치로는 수도권에서 저렴한 곳인지는 모르지만 나고 자란 고향보다 훨씬 더 오랫동안 살아온 이 마을이 제게는 가장 살기 좋은 동네랍니다. 강남과 목동이 개발되고 분당과 일산이 잘나갈때 주변 동.. 『샐러드, 다이어트』 2015.11.13
고구마 한개로 200%즐기는 법~세가지 고구마닭살전 도시인의 풍년농사 즐기기 세가지고구마닭살전 만추의 들판은 가을걷이가 얼추 끝나가겠지요. 황혼녘 들판에서 감사의 기도를 드리는 그림이 떠오릅니다. 도시는 아니지만 면소재지에서 자란 저에겐 이삭줍던 추억은 없지만 이웃집 마당에 수확한 고구마를 밀짚으로 동여 매던 모습이 .. 『주말별미, 안주』 2015.11.09