인삼의 화려한 변신! 남편에게 좋은 6년근 수삼튀김 의리의 사장님이 보내준 선물로 만든 6년근 수삼 튀김 한동안 의리가 유행이더니 명량에 밀려 잠잠해 졌네요. 세상엔 술친구는 많아도 어려울 때 함께 해주는 친구는 흔하지 않은데 의리의 주인공인 사장님은 세월이 아무리 흘러도 변함이 없답니다. 올해도 일찌감치 강화에 직접 가서 최.. 『간식,에피타이저』 2014.08.29
설날,어른들께 칭찬받는 센스요리! 수삼냉채 설날 시아버님 그리워하며 만든 수삼냉채 추석보다 큰 명절, 설날이지요. 절기상으로야 한 겨울이지만 봄이 시작되는 첫날이라 중국에서는 춘절이라 하나 봅니다. 전 지구촌의 인구중 절반가까이가 이즈음에 고향을 찾아 대이동을 한다해도 과언이 아닐겁니다. 고향에 가실 준비들 잘 .. 『샐러드, 다이어트』 2014.01.27
아빠아이입맛 모두 맞춘~만능닭가슴살요리>_< 독감예방에 입맛따라 골라 먹으면 좋을 닭가슴살 인삼Vs 치즈깻잎말이 한동안 포근한 겨울이 지속되더니 오늘 내일 반짝추위가 찾아 온다고 합니다. 불친님들, 독감 조심하세요. 고열에 설사까지 한 사나흘 그 고통이 대단한가 봅니다. 우리 은지가 어제 면접 통과하고 내일은 카메라 테.. 『육류 요리』 2014.01.08
마법같은 보양간식! 남편 기 살리는 인삼강정>_< 정월 남자마음 사로잡는 인삼강정 대동강물도 녹는다는 우수가 지났어도 음력으로는 아직도 정초이니 겨울입니다. 늦추위에 유난히도 약한 남편은 다시 목도리를 찾아 두릅니다. 설날부터 대보름까지를 정초라 하여 손님들이 끊임없이 찾아 오곤 했는데 다락에는 산자와 강정, 수정과.. 『간식,에피타이저』 2013.02.19
이게보약이지! 우리가족 기력살리는 수삼배추물김치>_< 삼계탕의 계절, 또하나의 보양식 보약배추물김치 꽃잎담아님께서 보내온 선물 . 김 은지를 닮은 예쁜 천연비누를 10살 소녀에게 선물하고 싶다고 메세지를 남겨주신 불친, 꽃잎담아님께서 보내주신 선물세트들이랍니다. 이것은 김 은지거고요 또하나는 우리집 조 은지거랍니다.너무 예쁘죠! 벌레나 .. 『밑반찬, 나물』 2011.06.23