사랑의밥상

by 행복한요리사

『샐러드, 다이어트』

패트병 하나로! 손님을 매료시키는 샐러드 만드는법>_<

행복한 요리사 2012. 6. 29. 08:36

천연 혈압&체중 조절제

채소과일샐러드

 

 

 

 

 

 

 

오늘밤 시원한 비가 내렸으면 좋겠습니다.

중부지방엔 제법 많은 비소식이 있던데

충청지역은 이번에도 비켜갈것 같다네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

물의 소중함을 절실하게 느꼈으니 물도

물쓰듯 해서는 안되겠다는 교훈을

되살리게 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

우리 몸이 너무나 잘 알아요. 하기야 생명의 근원인

물이 맹물은 아니잖아요? 몸이 나른하고

피부는 활력을 잃고 체중이 불어납니다.

 

 

 

 

 

 

 

활기충전과 체중감량을 통한 혈압조절이

절실합니다. 집에 있는 채소와 여름과일을

이용하여 초간단 아침식사대용을

생각하다가 천연혈압조절제를

만들기로 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

식사를 시작할 때나 주 코스가 끝난 후에

앙트레와 함께 먹는 그린 샐러드에

과일을 넣어 만든 혼합 과일 샐러드!

 

 

 

 

 

 

 

오늘은 과일과 채소로, 링틀대신

패트병을 잘라서 접시에 담아내 봅니다.

이 과일채소샐러드 드시고 소녀시대퍼럼

하얀 피부 고운 몸매 유지해 보세요...

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

 

 

오렌지1개, 바나나1개,오이1/2개,방울토마토10개,

블루베리20개, 참외1개,브로콜리 적당량.

소스: 플레인요쿠르트1개,마요네즈,소금,후춧가루,

레몬즙,머스터드,파슬리가루 적당량씩.

(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

 

 

 

만들기

 

 

 

 

 

 

1. 과일과 채소는 깨끗이 손질해서 먹기좋은 크기로

썰고 바나나는 레몬즙을 뿌려 둔다.

 

 

 

 

 

 

 

2. 플레인 요쿠르트와 마요네즈,머스터드,소금,

후춧가루,설탕,파슬리가루를 넣어 잘 버무린다.

(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

 

 

 

 

 

3. 1의 과일에 2를 넣고 살살 섞는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

4. 패트병(우유병) 양끝을 잘라내어 링틀을 만든다.

 

 

 

 

 

 

 

 

5. 완성접시에 4의 패트병을 올리고

위의 사진과 같이 3의 과일샐러드를 넣어

살짝 눌러준다음 냉장고에 차게 넣어둔다.

6. 링틀을 조심해서 살며시 빼낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

* 패트병에 샐러드를 담을때 고르게 살짝

눌러 가면서 담아 주세요.

시간이 없어 냉장고에 넣어 두는것도

생략했더니 모양이 예쁘지를 않네요..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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