일단 한번 구워봐~기막힌 맛, 파프리카구이 한여름에 간단히 먹을 수 있는 파프리카오븐구이 밤엔 안천이 넘쳐날만큼 세찬 비가 내렸습니다. 아침 운동을 나가는 남편을 따라 산책을 겸해 재래시장까지 걸었습니다. 물살에 쓰러진 강상의 풀이 애처로워 보였습니다. 물오리 한마리가 빠른 물살에 떠내려가듯 날개를 파닥이며 먹이.. 『주말별미, 안주』 2017.07.17
여름에 편히 먹는 장아찌~즉석 파프리카장아찌 즉석에서 바로 먹는 파프리카오이장아찌 내고장 칠월은 청포도가 익어가는 시절. 학생때 배운 이 육사의 청포도 첫구절에 나오는 7월은 아마도 음력이 아니었을까요. 연일 장맛비가 내리는 흐린 날씨에 청포가 익어갈리 만무하고 실제로 포도가 익어가는 것을 보려면 8월이 아닐까 라는 .. 『밑반찬, 나물』 2017.07.14
우리 참 잘어울려요~두배 맛있는 쑥찰떡말이 쑥떡꿍 찰떡꿍 한여름 간식 쑥찰떡말이 지난 주말 저녁약속차 나온 새재미 동생이 콩비지와 함께 쑥찰떡을 가지고 나와서 들기름에 구워 먹으라고 건네주네요. 뭐든 나눠 먹길 좋아하는 아우의 심덕이 웃음속에 한가득 묻어났습니다. 봄에 연한 쑥을 뜯어 만들어 주시던 쑥버무리와 신김.. 『떡, 양갱』 2017.07.12
고기,족발에 환상의짝꿍~양배추부추무침 매운 족발에 금상첨화 양배추부추무침 먹을것이 풍요로운 세상이 되었지만 우리 은지에게는 요즘 젊은이들 답지 않게 외식을 하다 남은 음식은 버리지 않고 꼭 가지고 온답니다. 이번엔 매운 족발을 가지고 왔네요. 맛있는 음식이 있으면 엄마 드셔보라고 따로 사가지고 오는 착하고 예.. 『밑반찬, 나물』 2017.07.10
간편하게~든든하게! 한끼식사, 고구마옥수수케이크 해넘긴 고구마와 햇옥수수로 만든 고구마옥수수컵케이크 2017년 7월7일, Lucky Seven이 셋이 겹쳐 반복돠는 오늘이지만 특별한 의미를 부여 하고 싶은 오늘입니다. 옛사람은 음력 칠월칠일을 칠월칠석 고유 명절로 여겼지만 양력으로도 기분 좋은 날입니다. 폭염 주의보가 내려진 가운데에도 .. 『빵, 샌드위치』 2017.07.07
500원의 행복~입맛살리는 브로콜리된장무침 500원의 행복 브로콜리 된장무침 비가 그친 후 무덥기는 해도 해맑은 하늘이 모처럼 만에 외출을 반가이 맞이하는듯 싶었습니다. 요리교실 언니들과 점심모임이 있어 즐거운 마음으로 함께 했습니다. "늘 부지런히 저희들에게 사랑이 가득한 건강레시피를 올려 주셔서 감사드려요. 제가 4.. 『밑반찬, 나물』 2017.07.05