아침식사, 밥대신 먹는~든든한 미니떡샌드 아침식사 대신 만든 미니떡샌드 4월의 마지막 불금입니다. 영업을 하시는 분들에겐 주말에 월말마감을 해야하니 심적으로 힘든 하루가 될것 같습니다. 현명한 소비를 위해서 이런때 시장을 보면 질좋은 상품을 착한 가격에 구입할 수 있어 좋고 매출 마감을 해야 하는 입장에서는 목표달.. 『떡, 양갱』 2016.04.29
냉동냉장실 한방에 해결~최고의간식 만두떡볶이 봄꽃이 지며 남기고간 추억 알감자만두 쌀떡볶이 가산서 독산을 지나 금천구청역 1호선 국철따라 나있는 편도 2차선 도로 십리길이 벚꽃 가로수길이어서 봄마다 벚꽃축제가 성대하게 열렸는데 올해는 소리소문 없이 지나고 말았습니다. 밤에는 현란하진 않지만 꽃가지 사이로 꼬마전구.. 『간식,에피타이저』 2016.04.18
가래떡 더~맛있게 먹기! 봄철 나물올려 만든 카나페 간단하게 만들어도 특별한 머위나물 가래떡 카나페 시골집에 안부차 전화를 걸었으나 받지를 않아 걱정했더니 지금쯤 동생은 아마도 조상님 산소 살피러 가 있을거라네요. 한식이 얼마 남지 않았으니 금초할 채비에 바쁠 거랍니다. 청명 다음날은 식목일이고 찬 음식먹는 명절이라 불을 .. 『주말별미, 안주』 2016.04.04
only 떡으로~크리스마스 파티용 가래떡튀김 메리 크리스 마스 떡튀김 내일은 예수님의 탄생을 축하하는 크리스마스 이브입니다. 크리스마스를 앞둔 거리의 풍경은 아름답습니다. 지난 주말부터 크리스마스에 나눔할 수제 쿠키를 만들었습니다. 아이들 얼굴을 하나하나 떠올리며 7가지 종류별로 곱게 포장하는 작업을 밤새서 끝냈.. 『간식,에피타이저』 2015.12.23
크리스마스 식탁을 UP!시켜주는~가래떡카나페 크리스마스 이브에 어울리는 가래떡카나페 *★MERRY* CHRISTMAS♥* 가라앉은 경기를 반영하듯 차분하고 조용한 크리스마스 이브를 향해 포근한 태양이 떠오릅니다. 3년의 공생노정속에 12명의제자를 통해 20억 인류에 복음을 전파하신 예수님께서 육신을 쓰시고 독생자로 이 세상에 태어나신 .. 『간식,에피타이저』 2014.12.24
중독주의! 농업인의 날을 맞아, 알록달록 떡빼빼로 빼빼로와 가래떡사이 알록달록 떡빼빼로 기온이 뚝 떨어져 11월 중순으로 접어드는 그 첫날 11일은 겨울의 전형적인 모습입니다. 들녘은 이미 가을걷이가 끝났고 엊그제 내린 비바람에 낙엽은 울상이 되었습니다. 태풍없어 풍년든 농촌은 값의 폭락으로 오히려 시름이 짙게 내리었습니다.. 『떡, 양갱』 2013.11.11