사랑의 밥상

돼지감자넣어 만든 두부샌드 도시락 4월의 첫 주말은 뚱딴지같은 날씨 덕에 갓 피어난 개나리꽃 구경이라도 하러 안천의 둘레길을 산책하려던 계획을 포기하고 대신 엠티가는 딸아이 도시락을 준비하며 집에서 쉬었습니다. 절친 동생이 당뇨 변비 다이어트에 좋다며 뚱딴지란 별명을 가..

두부김치가 빵을 만나 퓨전이된 두부김치샌드위치 막걸리 한사발에 두부김치, 학창시절 농활에서 만난 최고의 낭만을 잊지 못해 지금도 학술 세미나를 마치고 쫑파티에 종종 등장하는 소박한 먹거리에 행복해 합니다. 새해들어 결심한 금연을 지켜내려면 당분간 술을 멀리 해야 한다며 ..

남녀노소 누구나 부담없는 별미 미니두부샌드위치 날씨가 좀 풀리고 비가 미세먼지를 씻어내면 겨울 외투를 벗어야 하는데 뱃살이 장난이 아니네요. 바야흐로 다이어트의 계절이 돌아왔다는 증좌지요. 다이어트 기본은 탄수화물과 지방의 섭취를 줄이고 단백질과 채소의 섭취는 늘리는..

두부가 화려한 봄을 만나 변신한 두부딸기쉐이크와두부샌드 박 근혜위원장의 투혼유세, 민주당의 불꽃유세는 어쩜 환상의 두부판처럼 절묘한 비율로 민의가 반영된 19대 국회로 판이 짜여질 것이라 믿습니다. 정책보다는 사찰대 막말대결로 말도많고 탈도 많았지만 그 투혼과 불꽃으로 ..

새벽길손을 위한 두부샌드위치 전화벨 소리에 새벽형 짝궁과의 5시에 나눈 대화입니다. 갑작스런 출장통보에 누구랑요~ 응 최형이랑. 몇시에요~아마 근처에 도착해서 전화할거야. 5시 반이면 어김없이 아침밥상을 마주대해야하는 농민의 후예답게 밥한사발 국한대접 깨끗하게 비웁니다.ㅎ 헌데 총각..

두부& 돼지고기& 묵은김치의 색다른 변신 두부돼지고기 김치샌드 어제, 아니 오늘은 정말 안타까웠습니다. 우리 태극전사들 , 정말 잘 싸웠는데 말이죠.... 마지막에 차두리선수, 이청용선수, 그리고 허정무감독까지 눈물을 보여 저희 가슴을 아프게했죠.ㅜㅜ 비록 졌지만, 누구보다도 잘했던 90분 경기..