사랑의밥상

by 행복한요리사

부추요리 20

먹거리장터의 별미! 할머니손맛 담긴 해물부침개 만드는법>_<

아! 5월광주~그때 그시절 길거리 음식 해물부추전&베이컨부추전 오늘 5.18 32주년 되는 날 이네요. 아직도 끝나지 않은 5.18. 민주항쟁이라 정의내려진 후에도 광주사태라며 끝장토론이라도 해보자는 분들이 계시니 역사가 얼마나 더 흘러야 할지 잘 모르겠습니다. 우리 가족이 빛고을로 이..

일에 지친 남편위한 초저렴&초간단 만병통치약! 부추떡춘권>_<

알고보면 초간단 초저렴 만병통치 오월부추떡춘권 부추의 계절이기도 한 5월, 이웃 텃밭에서 부추 한단을 얻어 왔습니다.값으로 치면 2천원정도? 봄에 거두는 첫 부추는 사위도 안준다고 합니다. 오월부추는 산삼보다 좋다고 하여 최고의 만병통치로,값싸고 스태미너에 좋은 채소로 취급..

마지막 더위까지 아삭아삭 없애줄 특별식! 닭가슴살반짱샐러드>_<

베트남 3대 다이어트 식재료로 만든 부추 닭가슴살 함지쌈샐러드 아침이면 청량한 가을하늘에 한낮엔 아직도 여름의 끝자락이 남아 심한 갈증과 추석명절에 피어오른 헛배의 더부룩함이 겹쳐 천고마비를 무색케 합니다. 말이야 살이 찌면 좋아 보이겠지만 뱃살부터 차오르는 주부들의 살오름은 만병..

식탁을 풍성하게 만드는 VIP반찬! 인삼오리계란말이>_<

스테미너계의 팔방미인 부추인삼오리계란말이 엄마의 눈물이 자꾸만 눈에 밟혀 마음의 병이 될 무렵 '언제와?' 절절한 엄마의 전화를 받고 동생과 저는 약속이라도 하듯이 남편들을 앞세우고 병원으로 갔습니다. 정(精)·기(氣)·신(神)·혈(血)· 혼(魂)·백(魄)의 저장소로서 간(肝)·심장(心)·비장(..

먹어도 살안찌고, 까칠한 입맛까지 살려주는! 곤약부추냉채>_<

나이를 거꾸로 먹는 여름보약 남격 부추곤약냉채 올 여름엔 과연 햇빛 화사한 날이 며칠이나 되었을까? 긴 장마에 중부지방에 거친 집중 호우, 두차례의 태풍, 거기에 주식폭락까지... 대한남아들,정말 밤잠 설쳐 허기지고 맥빠지게 하는 요즘입니다. 피로와 권태감에 빠진 대한민국의 남성들에게 힘..