기분좋은 매콤함~고추장아찌품은 식빵롤 고추장아찌품은 닭가슴살 식빵롤 막상 어린이를 위한 간식으로 주제를 정해놓고 시리즈로 올리려니 그동안 많은 음식을 만들어서인지 새로운 간식 만들기가 쉽지 않네요. 어린이 입맛에 맞추려면 달콤하거나 새콤해야 한다는 고정관념을 버리고 무더운 여름날 입맛까지 살리는 새로운 .. 『빵, 샌드위치』 2017.08.14
반전! 어른들이 더 좋아해...가래떡강정 방학인 아이들을 위한 가래떡강정 방학을 해서 아이들이 집에 있다보니 집집마다 아이들 먹거리 때문에 걱정이 많은것 같아요. 어린이를 위한 간식을 좀 만들어서 포스팅 해달라는 부탁이 있어 만들어본 가래떡강정 입니다. 지난해 농사지어 보내준 쌀도 아직 남았고 평소에 친분이 있.. 『간식,에피타이저』 2017.08.09
한입물면 행복해요~통통한 고구마크로켓 소시지&가래떡 고구마크로켓 "아 아 잊으랴 어찌 우리 그날을..." 흑백영화의 한 장면처럼 스쳐 지나가는 추억속 6.25의 노래가 들려오면 나라를 지키다 산화한 호국영령께 추모하는 마음 한켠에 금년도 반이 지나가고 있다는 생각이 들어서 마음이 급해집니다. 당진제부가 주말농장에서 .. 『간식,에피타이저』 2017.06.26
맛없는사과의 달달한 변신! 사과견과튀김 끝물 사과의 아름다운 변신 사과견과튀김 아침에 일어나서 식전에 먹는 사과가 건강에 좋다는 이야기를 들은 후부터 남편은 매일아침 사과마니아가 되었고 껍질째 맛있게 먹는답니다. 하지가 지나면서 사과가 맛이 없다며 제철 여름과일로 대체하고 남은 사과는 다른 용도로 활용 했으.. 『간식,에피타이저』 2017.06.21
집에 묵은지가 있다면?? 퓨전식 식빵피자 묵은지식빵피자 묵은지와 식빵을 결합하여 색다른 먹거리를 만들어 보자는 발상이 하나는 김치볶음밥 토스트였고 다른 하나는 묵은지 식빵피자랍니다. 전혀 다른 묵은지와 모짜렐라치즈를 복합하면 새로운 퓨전으로 탄생할것 같아서 즐겁게 만들었는데 모양은 그럴듯한것 같네요. 남.. 『주말별미, 안주』 2016.11.04
밥과 빵을 사랑한다면? 하나로 올킬, 김치볶음밥토스트 한끼식사로 충분한 김치볶음밥토스트 6척 장신 이라고 하면 옛날 장군들에게나 지칭된 표현이었지요, 180cm에 88kg을 그렇게 표현하고보니 남편이 엄청나게 크게 느껴지지만 요즘 청년들 사이에 끼면 엘리베이터 안에서는 보이지도 않는답니다. 그렇게 큰 사람들이 한번 앓기 시작하면 힘.. 『빵, 샌드위치』 2016.10.24