한식세계화의 4번타자! 초간단 즉석잡채>_< 한식의 세계화 4번 타자 즉석간단잡채 김치, 불고기, 비빔밥은 고유명사로 외국 사람들 입에서 자연스럽게 불려지고 있는만큼, 한식의 세계화에 등장할 다음 타자로는 잡채를 추천하고 싶습니다. 쉽게 상한다는 단점이 있긴 한데 명절이나 집들이 행사시만이 아니라 사시사철 언제나 그리고 처음 만.. 『주말별미, 안주』 2011.06.28
첫출근 남편힘을 실어주는 파프리카버섯잡채>_< 신선들의 설날 음식 파프리카 버섯 잡채 고대 그리스에서는 신의 식품이라고 했고 중국에서는 불로장수 식품이라 했을 만큼 햇빛에 잘 말린 표고버섯과 송년회때 선배가 선물로 준 느타리버섯! 시무식 첫날 출근하는 분들에게 힘이 될것 같아 설날 신선들이 먹었을법한 버섯잡채를 만들.. 『밑반찬, 나물』 2011.01.03
비상걸린 식탁물가 잠재운! 버섯계란 잡채>_< 3,000원에 만들어 낸 버섯 계란말이 잡채 이웃님들~~어제 시월의 첫날!! 상큼한 출발 하셨나요? 그러나 비상걸린 식탁물가~! 상추 1단 1만,배추 1포기 1만5천, 무 6천, 깻잎1묶음,1천원,... 9월3일 23,100원 장보기가 지금은 64,500원, 대통령님이 나서서 양배추로 담근 김치로 솔선수범 할만큼 심각해져 당분간 채.. 『주말별미, 안주』 2010.10.02
8월의 신부! 꽃빵 시집가는날>_< 8월의 신부 닮은 예쁘고 맛있는 파프리카 부추 돼지고기 꽃빵 잡채 주일 저녁때는 남편따라 유명한 예식이 열리는 모 호텔 다이너스티 룸에 갔었습니다. 8월의 신부답게 우아하고 멋진 주인공, 사업가인 신랑,엄선된 손님, 모두가 영상으로만 보던 세상의 모습을 닮은것 같았습니다. 정말.. 『주말별미, 안주』 2010.08.02