사랑의 밥상

남은 치킨으로 만든 사과카레라이스 7월의 마지막 주말을 이틀 꼬박 집에서 보내기가 무료했는지 남편은 혼자서 차를 몰고 어디론가 훌쩍 떠나고 우리은지도 친구들과 약속이 있어 외출을 했습니다. 어딜 갔었냐고 물으니 노천탕이라고 하네요. 강화도에서 석모도까지 다리가 개통되고 ..

색다른 불금의 가족 만찬 컵 전복카레라이스 6월 중순을 넘어서며 한낮엔 30도를 오르내립니다. 더위에 지친 금요일 가족만찬을 무언가 색다르게 준비 하고 싶었습니다. 아빠와 딸의 식성이 닮아 해산물을 좋아하니 냉동실에 보관해 두었던 전복을 꺼내 해동 시키고 만두피를 쿠깅틀에 넣..

딸아이가 좋아하는 단호박대하카레라이스 아들만 둘인 제부에게 있어 우리 은지는 조카 그 이상의 사랑을 베풀어주는 대상이기도 합니다. 전형적인 충청도 아버지의 과묵함속에 자상한 배려가 정겹기만 하답니다. 우리은지가 좋아하는 바지락과 대하, 꽃게가 철마다 올라와 어부들이 만..

혹한기 몸살감기퇴치를 위한 단호박오징어카레 며칠간의 강추위로 몸살감기에 걸려 매일 나가던 헬스장도 빠진채 몸져 누워버린 우리은지... 독한 약을 먹어야 하는데 밥을 통 먹질 못하니 엄마로서 대신 해줄 수 있는것이 아무것도 없네요. 그 몸으로 과외지도를 빠뜨릴 수 없다고 나가..

갑자기 추워진 날, 제철 재료로 만든 닭안심 밤 대추 카레라이스 잠에서 깨어 일어나라~ 는 여명속 찾아온 싸늘한 겨울 전령사의 소리없는 아우성에 저절로 몸을 일으키니 감기가 코끝을 자극해 옵니다. 딱 1주일 전 추석날 한낮은 31도의 폭염이었는데 오늘아침 강원 산간 설악은 영도의 ..

눈으로 먹고 입으로 맛보는 카레돌솥소고기채소밥 고온다습한 장마철이 닥쳐와 음식이 상하기 쉬운 계절입니다. 우리보다 고온다습한 여름이 길고 한수위인 일본, 그만큼 음식이 상하지 않도록 대처하는 지혜도 발달되어 있습니다. 낮은 상앞에 방석을 놓고 다소곳이 앉아 그릇을 손에 ..