건강과 입맛을 동시에 살리는! 조랭이떡들깨탕 추울땐 혈액순환에 좋은 조랭이떡 들깨탕 개성지방에서는 설 떡살을 타지방과는 달리 가늘게 뽑아 2cm 크기로 자른 후 가운데를 눌러서 조롱박 모양으로 떡국을 끓였다고 하는데요...그래서 조랭이떡이 유래 되었다고 합니다. 아무래도 일반 떡살 보다는 쫄깃하다고 해서 조금 사가지고 .. 『국, 찌개, 전골』 2017.12.06