사랑의 밥상

봄꽃이 지며 남기고간 추억 알감자만두 쌀떡볶이 가산서 독산을 지나 금천구청역 1호선 국철따라 나있는 편도 2차선 도로 십리길이 벚꽃 가로수길이어서 봄마다 벚꽃축제가 성대하게 열렸는데 올해는 소리소문 없이 지나고 말았습니다. 밤에는 현란하진 않지만 꽃가지 사이로 꼬마전구..

크리스마스 이브에 어울리는 가래떡카나페 *★MERRY* CHRISTMAS♥* 가라앉은 경기를 반영하듯 차분하고 조용한 크리스마스 이브를 향해 포근한 태양이 떠오릅니다. 3년의 공생노정속에 12명의제자를 통해 20억 인류에 복음을 전파하신 예수님께서 육신을 쓰시고 독생자로 이 세상에 태어나신 ..

반짝추위에도 땀나게 만든 스파게티김치떡볶이 잠시 주춤했던 한파가 다시 찾아와 밤부터 기온이 급강하, 반짝추위가 시작되었어요. 지독한 감기야 그렇다쳐도 철없이 아폴로눈병까지 창궐한다니 추워도 자주 환기 시키고 손을 자주 깨끗이 닦고 적당한 운동도 필수 아니겠어요? 늦게 ..

2월 마지막 일요일 한끼 식사대용 삼색 떡 샌드위치 밤부터 공기가 차지더니 새벽녘엔 봄을 시샘하는 꽃샘 바람이 불어 옷깃을 여미게 합니다. 추운날, 남자들은 한잔술로 빈속을 데우고 여자는 떡으로 속을 채웠답니다. 남주북병(南酒北餠) 서울 남산 밑에 살던 무반(武班)은 , 생활이 구..

추석전에 만들어 본 명절음식 소고기 떡 산적 올해는 추석이 한 열흘 가까이 빨리 오다 보니 햅쌀 햇과일로 조상님께 차례 지내는 추석 본연의 모습을 보기는 힘들겠습니다. 팍팍한 서민들의 살림살이에 물가는 천정부지로 뛰고 그나마 한우값이 떨어져 작년보다 싼 가격에 선물할 수 있는 유일한 상..

가르쳐준 친정엄마 칭찬받은 친정엄마표 떡선 쌀을 주식으로 하는 한국 일본 중국에서 솥보다 먼저 토기로 만든 시루가 발견된 것으로 보아 밥보다 떡이 먼저였을거란 얘기를 역사시간인가 들었던 기억이 납니다. 그중에도 한국처럼 절기마다 다양한 떡문화가 발달한 나라도 없지요. 찐떡 친떡, 지진..