사랑의 밥상

세밑한파에 이열치열 매운 항정살 고추장구이 굿바이 경인, 아듀 2010! 변화무쌍으로 상징되는 백호년도 역사속으로 아스라이 스며들려고 합니다. 열심히 달려오신 고운님, 수고 많으셨습니다. 변함없이 분에 넘치는 애정을 주신 이웃님! 머리 숙여 감사드립니다. 매서운 바람으로 세밑은 더욱 더 을시..

구절판에 사랑을 싣고~! 무초절임Vs 밀전병 구절판 저는 고마운 분들께 음식 선물을 잘합니다. 그중에 빠지지 않는 단골 메뉴가 구절판입니다. 물론 시간과 정성이 많이 들어가지만 받으시는분들께서 한결같이 좋아하시는 모습을 보면 저또한 피곤함을 잊을 수 있었습니다. 오시는분들이 30여명정도 라..

쫄깃쫄깃한 육질,잡냄새 쏘옥~ 토종 흑돼지 오향장육 중국 출장 다녀온 남편이 중국에는 지역별로 유명한 6대요리가 있다며 이번에는 산동요리를 즐겼다고 하더군요. 지역적으로 우리와 가까워 우리 입맛하고도 많이 비슷하답니다. 그중 대표적인 것이 오향장육이고 마침 제주 스타님께서 보내주신 ..

오리엔탈드레싱을 곁드린 연두부 새싹채소 샐러드 몇년전 웰빙시대란 말이 유행하던 때가 있었는데 외환위기를 거치면서 매스컴에서도 웰빙이란 말이 뜸해진것 같습니다. 불황엔 시장에 돈이 말라 오로지 돈 돈 돈.... 그러나 유행과 관계없이 나이를 먹을수록 재태크보다는 헬쓰테크에 더욱 더 신경..

사랑하는 가족과 행복하고 즐거운 주말 보내셨나요? 저는 어제 온종일 주방에서 보냈습니다. 조금 힘든 하루였지만 다시 힘을내는 새벽입니다. 오늘은 맛있는 샐러드입니다. 소고기를 표고버섯과 함께 토마토 올리브오일 소스를 곁들인 쇠고기 표고버섯 샐러드입니다. 제목이 좀 긴가요?ㅎㅎㅎ 토마..