명절 스트레스 날려버려요~ 상큼하게! 양상추과일샐러드 추석명절과일로 만든 양상추과일샐러드 사상 초유의 열흘간의 추석연휴가 절반을 넘어섰습니다. 추석이 지나고 나서 안부 전화를 해온 엄마들마다 너무 휴가가 길어 아이들 돌보랴 식구들 반찬때문에 걱정이 태산 같더라고요... 충분히 공감이 되지만 객지에 홀로 나가 처음 맞는 추석에.. 『샐러드, 다이어트』 2017.10.06
추석전 냉장고 정리로 good! 닭가슴살채소볶음 명절 전 냉장고 속 정리하기 닭가슴살채소볶음 낮엔 30도를 오르 내리던 날씨도 가을비에 젖어 한풀 꺽였는지 햇빛없는 바람은 선선했습니다. 이제 더운 여름에 사용했던 물품들을 정리해 보관해 두는 작업을 해야 할 것 같습니다. 두서없이 정리하다 손길이 머문 곳은 냉장고였습니다. .. 『밑반찬, 나물』 2017.09.29
반찬도 되고 술안주도 되고 일석이조 연근샌드 환절기를 이기자 뿌리채소로 만든 연근샌드 어제 올린 도시락에 반찬으로 가지고 간 연근샌드를 친구가 맛을 보더니 자기 입맛에 맞다고 칭찬을 아끼지 않던 기억이 나서 이 부분만 따로 포스팅 하기로 했습니다. 연근이 일교차가 심한 환절기에 체력이 적응하기 힘들어 할때 감기예방등.. 『주말별미, 안주』 2017.09.22
평범한 만두~ 업그레이드해서 먹자. 만두매운부추무침 가을 그리고 휴일 나홀로 점심 만두매운부추무침 남녘으로 태풍이 스쳐 지나간 가을은 바람과 햇살이 공존하여 포근하고 시원합니다. 비행기로 12시간 거리인 캐나다는 16 시간 시차가 나는 하루전이라는데 영상통화로 이웃처럼 가깝게 느껴집니다 미래가 보장된 작별이라도 떠나보낸 마.. 『주말별미, 안주』 2017.09.18
손으로 뜯어야 제맛! 한국인이 좋아하는 La갈비구이 나성에 가도 먹을 수 없는 엘에이갈비구이 회사에서 엘에이갈비세트를 보내왔네요. 도라지배즙을 넣고 재워서 김치냉장고에 보관하다가 일요일에서야 가족과 함께 갈비파티를 하기로 했습니다. 우리나라는 갈비를 칼을 이용해서 통으로 떼어내는데 비해 미국이나 호주에서는 절단기를 .. 『육류 요리』 2017.02.06
외식할 필요없어요! 대박집보다 인기있는 우리집 묵은지감자탕>_< 맛도 건강도 챙겨야할 연말음식 묵은지돼지등뼈감자탕 모처럼 마트에 등갈비찜을 할 생각으로 나갔다가 값이 착한 돼지등뼈에 손이 먼저 가는거 있죠. 묵은지 등갈비찜이 묵은지등뼈감자탕으로 변신하는 융통성을 발휘해 내멋대로 개성을 살려보기로 했습니다. "동의보감"에 의.. 카테고리 없음 2011.12.28