마약인 이유는 다 있다~ 집에서 만드는 마약김밥 광장시장 김밥 먹어보고 만든 마약김밥 처음에는 광교와 장교의 첫 글자인 광장(廣長)이었다고 하는데 훗날 넓게 저장한다는 의미의 광장(廣藏)으로 한자가 바뀌었다고 합니다. 이런 재래시장이 외국인의 눈에는 이국적으로 비춰져 관광명소가 되었나 봅니다. 우리 은지가 어학 연수때 .. 『밥, 죽, 면』 2018.04.16
좋아하는 음식으로만 차린~ 이십대 딸의 생일밥상 곱게 자라준 딸아이 생일상 부모에게 있어 세상에 예쁘지 않은 딸은 없습니다. 세상의 모든 딸들이 예쁘다는 의미는 아닙니다. 커가는 자식의 모습을 보며 느끼는 감정에서 우리의 부모님께서 바라보던 눈길을 이제야 알것만 같았습니다. 자신이 잘하고 또 하고 싶은 일에 전념 할 수 있.. 『사랑의밥상』 2018.04.13
그런저런 치킨의 환골탈태! 입맛살리는 닭고기냉채 먹다남은 치킨으로 만든 채소배냉채 봄에 피는 꽃은 한꺼번에 각자의 미를 자랑 하는 미인대회라도 개최하려는듯 맘껏 개성을 표현했습니다. 진달래 개나리 벚꽃 명자꽃이 금천의 세느강가를 곱게 수 놓았습니다. 봄꽃들이 만개한 가운데 강풍을 동반한 봄비가 밤새 스치고 지나갑니다... 『육류 요리』 2018.04.11
면역력높이고 입맛까지 살리는! 슥슥비벼~ 동충하초밥 양념장만 있어도 맛있는 동충하초밥 봄비 내리면 벚꽃잎이 떨어질까봐 걱정되는 일요일 오후, 만개한 벚꽃을 즐기려는 춘상객들이 금천의 세느강가를 거니는 모습을 주방의 창문을 통해 내려다 봅니다. 구름이 낮게 드리워 을씨년스럽게 느껴지는 날씨에도 오늘 그 자체를 생애 최고의 .. 『밥, 죽, 면』 2018.04.09
꽃도 보고 쑥도 먹고~ 일석이조 진달래쑥찰떡 쑥찰떡으로 만든 화전 4월 5일은 식목일이면서 청명이 겹친 날입니다. 청명이란 하늘이 점점 맑아진다는 뜻을 지닌 말이라고 합니다. 또한 손 없는 날이라고 하여 특별히 택일을 하지 않고도 산소를 돌보거나 집수리 같은 일을 한다고 합니다. 지구 온난화로 전보다 한 보름은 계절이 앞.. 『주말별미, 안주』 2018.04.06
밥안에 양있다! 한입에 쏙, 양고기초밥 초밥안에 양있다 양고기초밥 인맥을 형성하는 열가지 방법이란 제하에 첫번째 대목 처음 만남에서 강력한 이미지를 심어라. 발길에 차이는 하찮은 돌이 되지말고 반짝 반짝 빛나는 보석처럼 가슴에 남아라.. 아빠가 딸에게 보내온 카카오톡 문자를 보았습니다. 바쁘게 살다보니 딸에게 .. 『밥, 죽, 면』 2018.04.04