색변한 바나나 200%활용! 최고의야식, 바나나구이

 

야간매점보다 더 야식다운

바나나오븐구이

 

 

 

 

 

 

 

 

낮부터 영하권인데다 바람마져 불어대니

체감으로는 훨씬 더 추운 겨울밤,

따뜻한 아랫목에 등지지며 호빵이라도

호호 불며 먹고 싶다는 생각 안드세요?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

어제밤 KBS2 해투에선 요즈음에 딱 어울릴만한

제국의 아들 김 시완의 완이떡이 63호에

등극하였는데요,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

시판용 호떡반죽에 떡갈비를 소로 넣어 구워낸 호떡,

고기를 싸먹는 호떡의 그 쫄깃한 맛도 김 제동은

고기를 못먹어 제대로 맛도 보지 못하더군요.

우리은지가 야식보다 더 야식다운 밤참

해먹자고 말해서 만들어본

바나나구이랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

마침 식탁에는 오래되어 색바랜 바나나가

 있어 바나나 오븐구이를 만들었습니다.

바나나오븐구이,의외로 시나몬 향과 함께

달콤하고 풍미가있어 밤참으로

정말 제격입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

 

 

 

바나나 5개,흑설탕,녹인우유버터,슈거파우더,

시나몬파우더 적당량씩.

*소스: 우유버터2큰술,흑설탕4큰술,오렌지술(럼)

2큰술.(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

 

 

만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 바나나는 껍질을 벗기고 길이로 1/2등분한다.

2. 오븐팬에 친환경종이호일을 깔고

1의 바나나를 올린다.

3. 2에 녹인버터,흑설탕,시나몬파우더를

뿌려 220도C로 예열한 오븐에 넣고

10분~15분간 굽는다.

4. 팬에 우유버터와 흑설탕,오렌지술을

 넣고 약한불에서 끓여 소스를 만든다.

5. 완성그릇에 3의 바나나를 담고 4의

소스와 슈거파우더를 뿌린다.

 

* 오븐이 없을 경우 종이호일로 바나나를

 감싸 팬에서 익히면 됩니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

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