건강과 입맛을 동시에 살리는! 조랭이떡들깨탕 추울땐 혈액순환에 좋은 조랭이떡 들깨탕 개성지방에서는 설 떡살을 타지방과는 달리 가늘게 뽑아 2cm 크기로 자른 후 가운데를 눌러서 조롱박 모양으로 떡국을 끓였다고 하는데요...그래서 조랭이떡이 유래 되었다고 합니다. 아무래도 일반 떡살 보다는 쫄깃하다고 해서 조금 사가지고 .. 『국, 찌개, 전골』 2017.12.06
새우향이 부드럽고 구수해요~ 감자수제비>_< 감자수제비 몸살이 아직 끝나지 않아서 그런지 입맛이 없고 입안이 까칠해 아무 생각도 없는데 약을 먹어야 하기에 담백한 국물이 있는 면이 그나마 좀 입에 맞을것 같다는 생각이 들었어요. *** 감자는 알칼리 식품으로 피로회복에 아주 좋은 식품으로 정평이 나 있고 감기에 걸려 기침 나고 콧물 나.. 『밥, 죽, 면』 2010.11.26
