바사삭 소리에 놀라고 맛에 놀라는 밤 고구마크로켓 만추의 색다른 저녁 한끼 밤 고구마크로켓 가을이 깊어 겨울이 시작된다고 하는 입동입니다. 바람이 불어와 낙엽은 지고 떨어진 낙엽이 쌓여만 갑니다. 금천 세느강가에도 색색의 낙엽융단이 깔려 있어 자연이 주는 최고의 선물을 받는 기분으로 깊어가는 가을의 정취를 느껴 보았습니.. 『간식,에피타이저』 2018.11.07
한입에 쏙! 돼지고기로 감싸만든 5가지 크로켓>_< 돼지고기 다짐육으로 만들어본 여러가지 크로켓 아파트단지내 마켓에 자그만 제과점 하나, 제빵왕 김탁구로 착각하는 이 집 공장장의 주특기는 고로케였습니다. 오늘도 그집앞을 지나며 고소한 고로케 냄새에 취해봅니다. 제과점에서 고로케를 달라고 하면 고기와 야채를 속으로 넣고 빵가루를 묻혀.. 『주말별미, 안주』 2010.10.14