전자렌지에 5분! 초고속 채소계란찜

전자렌지용 무독성 실리콘냄비에 쪄낸

채소계란찜

 

 

 

 

운전면허도 스펙에 해당되나요?

블로그 세상에 몰입하는 동안

면허증 갱신기간이 지나버린

사실조차 모르고 지냈습니다.

 

 

 

 

 

 

9월부터는 이론문제가 300개에서

700개로 늘어난다기에 미뤄온

숙제를 해치우듯 아침부터

하루를 꼬박 교육받고

필기시험까지 마치고

늦게서야 집에 도착

했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

만점가까이 받고도 겁이 많아 가지고 있던

1종면허에서 2종으로 낮춰 시험을 본

겁보의 행진에 격려라도 해 주려는 듯

 예쁜 그릇이 기다리고 있네요.

 

 

 

 

 

전직장 동료직원 부인이 백화점에

들렀다가 하나 샀다며 보내준

 전자렌지용 무독성 실리콘냄비찜기를

보는 순간 피로마저 가시는듯

 했습니다.

 

 

 

 

 

당장에 가장 손쉬운 계람찜으로

시운전에 들어갔습니다. 아주 먼 옛날

초보시절 처음 시동 걸던 새 자동차에서

 받았던 감동에 설레임까지 떠올라

사랑의 밥상은 언제나 작은

행복으로 가득합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

계란3~4개,자투리채소(파프리카,호박,양파,데친브로콜리)

적당량씩,다시마물(물)1/2컵,새우젓,소금,설탕,

후춧가루 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

 

만들기

 

 

 

1. 손질한 채소는 잘게 썰어서 준비한다.

2. 그릇에 계란을 깨서 풀고 1의 채소,소금,

새우젓,후춧가루,설탕 약간을 넣어 잘 섞는다.

 

* 설탕 약간을 넣으면 계란찜이 부드러워 진다.

 

 

 

 

 

 

3. 실리콘냄비에 2를 넣고 전자렌지에서 5분 찐다.

(전자렌지에 따라 다를 수 있답니다.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

하트공감은 더 좋은 음식을 만드는 

에너지가 된답니다. *^^*