사랑의 밥상

제부가 보내온 가지로 만든 가지냉국 남편에게 있어 가지는 어머님에 대한 향수를 연결해주는 여러가지 음식중 추억을 떠오르게 하는 먹거리랍니다. 신혼때 여름 휴가철을 맞아 시댁에 가면 물컹거리는 식감에 거부감을 느꼈던 가지무침, 식초까지 듬뿍 들어 있어 저는 도저히 먹지 못하..

더위해방 가격광복 오이미역냉국 민족의 수난과 광복이 갖는 의미를 되새기는 8월 그 한 복판에서 만난 빛 되찾은 날 광복절. 임란에 이어 40년 식민지배의 악행을 저지른 일본은 여전히 지구상 존재하는 가장 야비한 후손답게 반성은 커녕 이웃에 심적 고통을 가하는 침략근성의 본심을 ..

꽃얼음동동 띄운 짠무물김치냉국 맛있는 곳에서 즐거운 추억의 불 피우며 오붓한 시간을 가져보려고 제부도를 향해 출발했는데 중간에 소나기를 만나 옆길로 들어섰습니다. 장구한 세월에 걸쳐 조류(潮流)로 운반되는 입자가 작은 펄과 모래 알갱이들이 모여서 만들어진 갯벌, 검은 크림을 펼쳐놓은..

뭐라 표현할길 없는 갈증해소에 오미자오이냉국 폭염주의보에 지치고 심한 갈증을 느낄 때 쯤 소나기가 한바탕 지나갈것 같은 아침입니다. 뭐라 표현할길 없는 갈증을 해소해줄 두가지가 있습니다. 강원도 태백은 깊고 깊은 두메산골이었습니다. 지금은 너무나 아름다운 시로 변했지만 70년대까지만 ..