사랑의 밥상

세상에서 가장 아름답고 소박한 딸이차린 엄마생일상차림 음력 윤시월 열이렛날은 한겨울입니다. 이날은 우리집 성모탄신일입니다. 당신은 우리집 성모님이니까요. 하얀 눈이 소복이 내렸으면 좋겠습니다. 우리은지가 내게 아빠, 엄마 선물은요?하고 묻길래 엄만 아빠가 써주는 글이 가..

꽃보다 아름다워 삼색말이두부냉채 머뭇거리는 사이 노란 개나리도 붉은 진달래도 연초록 잎속으로 사라지고 계절은 신록으로 가는 길목에 부는 바람처럼 살랑이고 있습니다. 꽃보다 아름다운 이 계절을 닮은 연초록 색깔을 담아낼 아주 특별한 음식을 접시위에 표현해 보고 싶었습니다. 현실은 마..

여성 다이어트전용 맥주안주 두부해파리냉채 주5일근무제가 도입되면서 금요일은 일찍귀가하는 날로 자리메김해 가고있는 추세! 봄볕 따사로운 베란다에 앉아 숙녀가 된 딸아이와 단둘이 앉아 맥주한잔나눌 생각에 마음이 설레입니다. 맥주는 하이트가 좋을까, 카스가 좋을까? 고민하다 젊은 취향에..

처서와백로사이 최고의 제철음식 먹거리 통감자 미역국 & 가지 파프리카 두부냉채 8월 마지막 주 이자 9월의 첫주가 시작되는 월요일 아침~!~ 24절기상 14번째인 처서가 지난주 지나고 15절기인 백로가 다음주초쯤이군요 농사짖지 않는 사람들에게 절기가 어떤 의미가 있는거냐구요? 음식을 만드는 사람..