가을나들이에 강추! 든든한 간식, 삼색고구마샌드위치 타라농장의 추억 고구마의 환생 삼색고구마샌드위치 며칠사이에 산하를 물들인 단풍이 어느덧 낙엽으로 시들어가고 길거리 가로수는 추풍에 낙엽지어 점점더 속살을 드러내고 있습니다. 이런 날엔 젊은 날에 감명깊게 보았던 바람과 함께 사라지다의 마지막 장면 석양에 물든 타라농장.. 『빵, 샌드위치』 2014.11.04
떡의 화려한 부활! 꽃보다 아름다운 삼색떡샌드위치>_< 2월 마지막 일요일 한끼 식사대용 삼색 떡 샌드위치 밤부터 공기가 차지더니 새벽녘엔 봄을 시샘하는 꽃샘 바람이 불어 옷깃을 여미게 합니다. 추운날, 남자들은 한잔술로 빈속을 데우고 여자는 떡으로 속을 채웠답니다. 남주북병(南酒北餠) 서울 남산 밑에 살던 무반(武班)은 , 생활이 구.. 『떡, 양갱』 2012.02.26
공짜로 주는 아웃백빵 맛있게 먹는법! 부쉬맨브레드샌드위치>_< 7월의 마지막 아침을 빛낸 부쉬맨브레드 샌드위치 ‘아웃백 빵’으로 불리며 인기를 끌고 있는‘부쉬맨 브레드’는 식전 무료로 제공되기도 하고 식후 포장을 원하면 싸주기도 하는데 고온다습한 요즈음 날씨에 방부제를 사용하지 않아 3일이상 견디기 힘들다며 식중독을 우려해서인지 요즘에는 포.. 『빵, 샌드위치』 2011.07.31
10분 완성! 어린이 주말간식으로 좋은 쌀식빵샌드위치>_< 떡처럼 쫀득거리는 쌀식빵통샌드위치 식생활이 서구화되면서 밥대신 빵, 쌀대신 밀로 바뀌어 쌀농사는 계속되는데 쌀소비가 줄어 결국 남아도는 쌀이 천덕꾸러기로 전락한지 오래됬습니다. 그래서 쌀소비를 늘리기 위한 일환으로 등장한것이 쌀빵인데 기존의 입맛에 길들여진 젊은 식습관과 취향이.. 『간식,에피타이저』 2011.07.03