청명절기,최고의 별미! 5색완자 가시리국>_< 청명절기의 별미 5색완자 가시리국 서양에서는 4월을 잔인한 달이라 했으나 우리 선조들은 오늘 부터 날이 풀리기 시작해 화창해지기 때문에 청명에서 곡우까지 15일을 꽃피는 초후, 종달새가 우는 중후, 봄비에 무지개가 보이는 말후로 따져 무르익어 가는 봄의 낭만을 즐겼습니다. 하늘이 맑고 화창.. 『국, 찌개, 전골』 2011.04.05
식목일필수! 인기만점 봄나들이 한식도시락으로 사랑받기>_< 한식날 나무심으며 먹는 야외나들이 한식(찬밥) 도시락 동지로 부터 105일 되는날.청명 다음날에 해당되는 양력으로 4월5일 전후에 맞는 한식은 예로부터 설날, 단오, 추석과 함게 큰 명절로 쳤으며, 신라 때부터 오늘날까지 조상께 제사를 올리고 성묘를 드린 중요한 날이었습니다. 3월(음력)이 되는 수.. 『도시락 모음』 2011.04.04