겉은 바삭 속은 푸짐~ 잡채식빵튀김 남은 잡채 넣어 만든 식빵튀김 태풍이 잦은 한해가 되었네요. 서해바다에 이어 이번에는 남쪽바다를 거쳐 현해탄을 휩쓸고 동해로 빠져 나가면서 적잖은 피해를 남겼습니다. 피해를 입은 분들에게 깊은 위로를 표하면서 빠른 복구가 되었으면 합니다. 가을을 좋아하는 남편이 태풍으로 .. 『간식,에피타이저』 2019.09.23
남은잡채와 식빵만 있다면! 최고의간식 김치잡채크로켓 먹고 남은 잡채의 활용 식빵 잡채김치크로켓 지은지 오래 된 건축물을 대대적으로 손질하여 노화방지는 물론 기능을 한층 업그레이드시키는 행위를 리모델링이라 해서 부동산 가치를 극대화하는 제2의 건축이 일각에서 유행처럼 번지고 있다는 기사를 접한적이 있습니다. 낡고 오래된 .. 『간식,에피타이저』 2019.01.21
바삭바삭~인기만점! 한손에 들고먹는 식빵버섯크로켓 야들한 버섯과 소고기의 바삭한 변신 소고기버섯식빵크로켓 쫄깃하고 담백한 건강식 버섯은 가을에서 겨울로 넘어가는 환절기에 효능이 두배로 증가하여 우리 몸에 좋은 영향을 미쳐 특히 여성들에게 사랑받는 힐링웰빙푸드, 특히 느타리버섯은 향이 진하지않아 다른 식재료와도 친화.. 『주말별미, 안주』 2013.11.05
씹는소리도 맛있다! 식어도 바삭한 고구마식빵튀김 고구마꽃(꽃말 행운)닮아 행복한 고구마 식빵튀김 덕산은 보시로 가득한 마을답게 가을 햇살이 오롯이 익어가는 열매마다 축복을 가득 안겨주고 있었습니다. 400평 남짓 텃밭에 콩이랑 고구마,들깨, 땅콩등 비교적 일손이 적게드는 작물들을 서툰 솜씨로 심었는데 자연은 이들을 품어내 .. 『간식,에피타이저』 2013.10.29