소소하지만 완벽한 자연인밥상! 머위, 엄나무순 활용하기 동서가 보내준 재료로 만든 봄나물밥상 시댁이 있는 마을 이름은 굿고개 입니다. 조선 중기 기묘사화(己卯士禍) 이후 한양 조씨가 낙향하여 마을을 만든 후, 매화꽃이 많아 매화골이라 하였다가 이후 꽃고개가 되었으며 다시 굿고개로 변화하였다고 합니다. 둘째 시동생 부부가 지켜온 .. 『사랑의밥상』 2020.04.27
푸른 오월을 튀기다! 오감이 즐거운 모둠 봄나물튀김 신록의 5월을 튀기다 봄나물튀김 (명이나물,두릅,눈개승마,엄나무순등) 여왕의 강림은 5월의 연초록 물결속에 이루어 집니다. 참 아름다운 계절이네요. 한낮의 무더위도 바람이 날려 보내고 아카시아꽃 향기가 그 뒤를 따릅니다. 봄이 주는 축복은 비단 눈과 귀와 코만으로 누리기엔 부족.. 『주말별미, 안주』 2015.05.15