이색적이고 폼나는 손님초대요리! 만두피꽃잎 두부탕수>_< 새콤~달콤~담백~ 소리까지 맛있는 만두피꽃잎 두부탕수 어제는 은지의 생일을 맞아 모처럼만에 아름다운 봄에 흠뻑 빠져보았지요. 많은 불친님들께서 축하해주시고 격려해주셔서 정말 감사했습니다. 아파트 주변에 제멋대로 개성껏 피어난 꽃들이 장관입니다. 하얀 백목련, 연분홍 개나리, 샛노란 진.. 『주말별미, 안주』 2011.04.14
건조한봄날! 식탁위의 헬쓰닥터, 훈제오리 오이말이>_< 맛도 건강도 좋은 만병통치약 훈제오리오이말이 지방출장이 잦은 것이 미안했는지 가금류 조류독감의 청정지역에서 훈제오리를 가지고 왔습니다. 닭고기는 좋아하면서 무슨 선입감에서인지 오리고기는 의도적으로 피했는데 훈연으로 열기에 의하여 가공 처리 되는 훈제를 장작숯불에 구워 직화로 .. 『주말별미, 안주』 2011.04.06