사랑의 밥상

뜨거운 감자와 차가운 스파게티가 만나 맛있는 감자스파게티 "행복이란 좋은 사람들과 맛있는 음식을 나눠 먹는 것"이라면 '육아와 요리를 해보지 않은 남자는 성숙할 수 없다'라는 말도 일견 맞는 얘기인듯 싶습니다. 늦은 저녁시간이 되어도 집에서 기다리는 가족에게 한통화 전화 해..

집에서 느긋하게 휴일 일품식 식빵크림스파게티 " 자네가 도끼날이 무뎌지는 줄도 모르고 정신없이 일하는 동안 나는 충분히 휴식을 취하면서 무뎌진 도끼날을 다시 날카롭게 갈고 닦았지. 아마도 그것이 비결이었던 모양일세." 휴식의 가치를 모른 채 정신없이 살아가는 사람들에게 더 ..

흰둥이와 검둥이의 사랑이야기 크림소스 먹물스파게티!! 10월의 마지막 토요일! 충분한 휴식과 운기조식에 적절한 날입니다. 환절기에 신장기능이 허해지면 이유없이 쉽게 피로해지고 손발이 붓는데 이때 검은 색깔의 음식으로 체질을 변화시킨 조상들의 지혜를 본받을만 합니다..

해산물 가득담아 내멋대로 만들어 본 까르보나르스파게티 쉽고 빠르게 만들어 정찬 메뉴의 한 부분인 프리모 피아또(Primo Piatto) 로서 코스요리 중 한 순서로 먹는 이탈리아 음식 파스타가 다양한 재료가 어우러져 한 접시에 담기는 한 끼 식사의 대용으로 아침밥상에 등장했습니다. 유난히 느끼한 것..

배추김치와 해물을 넣어 만드는 김치 해물 크림 스파게티 우리 은지가 크림스파게티를 너무 좋아해요~~ 이제 발표만 남아 집에 있는 은지를 위해 해물크림스파게티를 만들었어요~~ 근데 저는 느끼한 걸 싫어하는 터라 김치를 살살 다져넣었는데 맛이 괜찮은걸요? 청양고추도 다져 넣었더니 정말 환상..

바다내음 가득한 해산물 스파게티 바다내음 흠뻑 머금은 해산물이 스파게티와 만났습니다. 해산물 스파게티라 이름을 붙쳤습니다. "오늘 회식이래, 저녁 먹고 가야 할것 같애 " 남편의 일방적인 통보에 갑자기 저녁하기가 싫어졌습니다. 늦은 저녁, 허기를 채우기는 해야겠고 마침 어제 남편 생일상 ..