신혼일기 안구커플이 만든~초간단 샌드위치

신혼일기 구님이 만든

 샌드위치

 

 지난 토요일 TVN에서 나 영석 PD가 연출한

신혼일기에서는 구혜선 안재현 부부의

오두막 일상이 그려졌는데 우연히

방송을 보게 되었어요.

 

 

 

바삭한 토스트로 점심준비하는 안 재현이

손질하다 손을 다쳐 구혜선이 치료해 주고

남은 요리를 이어받아 능숙하게 토스트를

만들어 주니 피자맛이 난다며 칭찬하면서

 만족해 하는 장면이었습니다. 

 

함께 보던 딸아이가 먹고 싶다고 제안해

즉석에서 있는 재료로 만들어 보았습니다.

정작 먹고싶다던 우리은지는 다이어트

 스트레스에 맛만 보고 평소 빵을

좋아하지 않는 남편이 어느새

다 먹어 빈접시만

남겼습니다.

 

 

 

재료

식빵1봉지,양파1개,양배추2줌,다진마늘 2숟갈,

마요네즈,딸기잼,토마토케첩,올리브유,포도씨유 적당량씩.

만들기

1. 팬에 포도씨유를 두르고 식빵을 넣어 굽는다.

2. 손질해서 씻은 양배추는 채썰고 양파는 굵게 다진다.

3. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어

볶은 다음 마요네즈를 넣어 잘 섞는다. 

4. 식빵 한면에 딸기잼을 골고루 바른다.

5. 4의 딸기잼 위에 양배추,굵게다진 양파,

3의 마늘마요네즈 섞은것을 올린다.

6. 케첩을 뿌리고 나머지 식빵으로 덮는다.

완성입니다