등산동호회 나선 남편기살린!야외용 김밥 도시락세트>_<

 

산행하는 남편 기살리려 준비한

등산용 김밥 도시락 세트

 

 

 

 

 

 

 

 

이웃님들!

주말 잘보내고 계시지요?

저는 어제 울짝꿍과 코스모스 보러 구리에 다녀 왔답니다.

정말 화려하고 예쁜 꽃들도 많지만 들국화와 코스모스를 정말 좋아해서 해마다

코스모스를 찿아 다닌답니다.ㅎㅎ

축제가 끝나서 많이 져버렸지만 아직도 곱게 피어 있었답니다.

이젠 사진도 찍기가 싫어지는 나이가 되버렸나봅니다..ㅠㅠㅠ

몇장 어쩔 수 없이 찍었지만....

 

시골에서 우리 예쁜 막내동서가 하던 말이 생각 납니다.

형님!! 저도 이젠 늙어가나봐요~~

사진 찍기가 싫어요!!!!

 

막내야!!

아직은 예쁘고 젊은데 떼끼!!!

 

 

 

 

사람들의 필요에 딱 맞게 변화하는

형형색색 팔색조 김밥. http://blog.daum.net/01195077236/741

이란 제하로 포스팅을 한적이 있어 일종의 리메이킹을 하게되는 셈이네요 

 

 

매주 주말마다 등산이 됬된 골프가 됬든 각종 모임에서 정기행사로

평일보다 더 바쁜 남편, 오늘은 출향인들끼리 함께 산행하기로 한 날입니다.

 

 

고향사랑이 유별난 영남이나 호남보다 더 소문난 향우회

13개 읍 면단위의 산하 향우회가 모두 결성되 7천여 회원을 확보한

보령향우회가 등반동호회를 만든지도 10년이 넘었습니다.

 

 

 

창립당시만해도 회원중 젊은 축에 들었던 남편이 등반대장을 맡아

매 시산제때마다 제가 도맡아 고사음식을 준비하곤 했었지요.

 

 

남편의 해외근무와 지방 사업장 전근, 그리고 언론사 고위직 특성상

자유롭지 못한 일요일(다음날 발행될 신문을 전날 편집하는 특성)행사에

불참하게 되었다가 모처럼만에 도봉산 가을 산행은 빠질수 없다며

도시락을 준비하라는 것이었습니다.

 

 

 

추석명절후 고향 선후배들과 갖는 모처럼만의 산행,

길거리에서 파는 4천원짜리 김밥에 익숙해진 산매니아들,

하산후 뒷풀이때 술값계산을 다른 분이 한발 먼저 해 아쉬워 하곤 하던 남편!

점심 함께 하는 자리에서나마 기를 피시라고

행복한 요리사 사랑의 밥상표 다양한 김밥 도시락 세트

푸짐하게 준비하는 현장으로 안내합니다.

 

 

 

1. 치즈김치김밥

2. 불고기 김밥

3.햄채소김밥

4.계란말이김밥

5. 검정깨 누드김밥

6.햄말이김밥

7.유부초밥

8.각종 튀김류

9. 과일

10. 밑반찬(땅콩조림.연근조림. 창란무침, 오징어채볶음, 배추김치)

 

  

재료

 

 

유부, 묵은지,담무지, 오양맛살, 오이, 우엉조림, 당근, 햄, 계란지단,김

동그란 슬라이스햄, 길쭉한 슬라이스햄

 

 

<계란지단부치기>

 

 1, 계란 8개에 약간의 소금을 넣고 물을 넣어 잘 풀어놓는다

계란을 체로 한번 거르면 부드러운 게란말이가 됨

 

 

  2, 게란 지단을 만든다(레시피 참조하시면 됩니다)

 

 

소불고기

 

 

소불고기 600g, 간장 5큰술, 설탕 2큰술 반, 정종 1큰술, 맛술1큰술, 생강가루 약간

후추가루 약간, 다진마늘 1큰술~1큰술반, 다진파 1큰술을 넣고 재워놓는다.

팬에 볶아주시면 돼요~~~

 

 

(유부초밥 만들기)

 

 

1. 당근, 우엉, 오이를 잘게 썰어 물기를 제거하고  검정깨를 넣어 잘 섞는다.

 

 

 

2.시판용 유부피에 잘 넣는다.

 

(햄말이 김밥)

 

 

1.고슬하게 지은 밥에 김밥용으로 만든 오이, 당근, 우엉,햄을 다져넣고  검정깨,

참기름과 약간의 소금을 넣어 잘 섞는다.

2. 햄위에 적당량의 밥을 뭉쳐서 넣고 잘 만다.

3. 김을 잘라 단단하게 만다.(끝부분에 약간의 수분을 ...)

 

 

 

 

<치즈김치김밥>

 

 

 

 

 <햄채소김밥>

 

 

 

<불고기김밥>

 

 

 

위에 있는 재료들을 그림대로 놓고 돌돌돌 말아주시면 됩니다.

쉽죠???

 

 

 

짠! 다 말았습니다ㅋㅋㅋ

 

 

 

<검정깨 누드김밥>

 

 

1. 랩을 잘라 김발 위에 올린다.

2. 검정깨를 뿌리고 밥을 펴서 올린다.

3. 계란지단을 올린다.

4. 김밥재료를 넣고 돌돌 말아준다.

 

 

 

 

 

 

 

여기나온 밑반찬들은 제가 포스팅 미리 다 해놓았으니

찾기에서 보시면 돼요~~

 

 

 

과일도 예쁘게^^

 

한꺼번에 놓아볼까요??

 

 

 

제법 근사하군요!!

울 짝꿍이 산에서 맛있게 먹겠지요???

 

 

 

 

다음 메인 뷰에 올려주셔서 감사감사합니다^^

 

  

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