사랑의 밥상

봄철 입맛 돋우는 건강한 래디쉬돌나물 샐러드 시사이드 CC로 그린 미팅을 다녀 오면서 적환무와 와경천초란 이름이 예뻐서 사왔다며 남편이 건넨 것이 바로 래디쉬와 돌나물 이었습니다. 겉은 빨간데 속은 무처럼 하얘서 자르면 붉은 반지 모양이 나오는 래디쉬를 적환무라 하는것은 알..

떡국떡으로 만든 아사이베리떡샐러드 떡국 먹고 나이 한살 더 먹은지도 벌써 보름이상 지나버렸습니다. 고향에서 올라올때 큰동서가 준 떡국떡이 남아 식사때마다 무엇을 할까 가족들 의향을 물어도 별 말이 없네요. 아마도 떡국을 먹으면 나이를 먹는다는 속설이 무의식속에 작용해서? ..

사연있는 묵사발로 만든 묵샐러드 친하게 지내는 선배의 손주 백일파티에 초대되어 갔다가 사연있는 선물로 받아온 묵이라며 내놓더라고요. 사연인즉 선배가 초임과장시절 사원가족들과 함께 강화도로 야유회를 갔다가 산에서 내려오면서 길에서 파는 묵을 곁들여 막걸리 한잔씩을 가..

곱슬머리상추와 소고기의 음식궁합 치커리스테이크샐러드 당진 제부네 집 뒤 텃밭에는 옹기종기 여러가지 채소들이 자라고 있었습니다, 물론 무공해죠. 상추,쑥갓,미나리,돌나물 그리고 그 속에 치커리도 있었습니다. 치커리는 장 내에서 콜레스테롤의 흡수를 반으로 줄여주고,간장이..

비싼 대게 게눈 감추듯 먹는 방법 대게살토마토어린잎샐러드 킹크랩이든 랍스타든 너무 비싸져 망설이다 제철놓치기 일쑤인데 건대역 근처에 있는 제법 유명한 식당이 남편의 외당숙이 운영하는 곳이라서 살이 꽉차있는 맛있는 대게를 보내왔습니다. 늦은 시간이라 가족들이 모두 먹지..

천연 혈압&체중 조절제 채소과일샐러드 오늘밤 시원한 비가 내렸으면 좋겠습니다. 중부지방엔 제법 많은 비소식이 있던데 충청지역은 이번에도 비켜갈것 같다네요. 물의 소중함을 절실하게 느꼈으니 물도 물쓰듯 해서는 안되겠다는 교훈을 되살리게 했습니다. 우리 몸이 너무나 잘 알아..