온가족이 좋아하는 밥도둑반찬! 가자미카레구이 새해아침을 다짐하며 가자미카레구이 붉은 장닭이 새벽을 알리는 정유년 새아침이 밝았습니다. 닭이 울면 여명이 밝아오듯 어둠은 빛앞에 사라지고 거짓은 진실앞에 무릎꿇게 되겠지요. 진실되고 정의로운 세상이 열리고 새로운 지도자가 선출되면 국운상승의 전기가 되어 마침내 동방.. 『생선, 해물』 2017.01.02
생선구이,날 따라해봐요~온가족이 만족한 가자미구이 아빠와 딸이 먹는 방법 달리한 가자미구이 아끼는 후배가 집에 놀러오면서 손질이 되어있는 가자미를 가지고 왔습니다. 밀가루를 살짝 묻힌 다음 포도씨유에 타지않게 구워 고추냉이간장에 찍어 먹도록 내놓았더니 남편은 잘 먹는데 우리은지는 입맛에 맞지 않나봅니다. 어떻게 하면 잘.. 『생선, 해물』 2015.01.28
온가족의 밥한그릇 비워낸 위대한반찬! 간장소스삼치구이>_< 비린내 나지 않는 비밀 간장소스삼치구이 삼치의 계절, 오메가3 의 상징 등푸른 생선중 비교적 비린내가 덜 나고 불포화지방산이 많아 성인병 예방에도 좋다고 해서 화급을 다투는 아침식단에 종종 구이로 이용하곤 하죠. 춘삼월 삼치 한배만 건지면 평양감사도 안부러워 하던 시절이 있.. 『밑반찬, 나물』 2012.05.09