소박하게 집에서 파티하자~ 연말 햄버거죽순스테이크 집 재료로 차린 크리스마스 상차림 소고기죽순 햄버거스테이크 태양의 부활절인 동지와 독생자 예수의 탄생일 전날 사이에 끼인 23일 아침의 상서로운 기운을 받아 집에 있는 재료들을 모아 미리 차려본 크리스마스 상차림 입니다. 어젯밤이 일년 중 가장 길고 깊은 밤이었고 오늘 뜬 태.. 『사랑의밥상』 2019.12.23
연말음식으로 딱이야~매운등갈비 품은 단호박찜 결혼 기념일에 어울릴 만한 단호박매운등갈비찜 집으로 가는 길은 참으로 멀고도 험난했습니다. 결혼 기념일인데 멋없이 그냥 보내실 거냐며 은지가 이끄는 대로 우린 영화관에 앉았습니다. 집으로 돌아오게 해준것은 정부나 국가를 대신한 재외 공관이 아니고 네티즌들의 힘이었다는.. 『주말별미, 안주』 2013.12.23
6천원으로 만든 연말파티음식! 잡내없는 돼지보쌈 연말홈파티음식 6천원에 미리 차려본 돼지뒷다리특별보쌈 12월도 하반부로 접어 들면서 아직 끝나지 않은 각종 망년회 모임때문에 정작 가족끼리는 제대로 함께 할 식사자리를 가져보지 못했습니다. 남편은 주말이면 더 바쁜가 봅니다. 지인들이 한창 자녀들 결혼을 시키는 나이다 보니 .. 『육류 요리』 2013.12.16
동안의 비법! 먹으면 젊어지는 슈퍼푸드, 검은콩스테이크>_< 젊음을 선사하는 베지 미트 신토불이스테이크 기온이 급격히 떨어지는 추운 겨울에는 자연히 에너지소비와 더불어 소변이 증가하게 되는데 각종 모임에서 과음까지 하고나면 배설에 문제가 생기기 십상입니다. 중년의 년말연시는 소변 문제 해결을 방해하는 걸림돌에 채여 급격.. 『육류 요리』 2011.12.27
럭셔리파티로 만들어줄 초대요리의 지존! 감자크로켓샐러드>_< 강추위에 지친 겨울 입맛 살리는 감자크로켓 마늘소스 샐러드 사흘째 이어진 강추위는 입맛마져 얼려버렸습니다. 다음주에는 더 추워질거라니 올겨울 최저기온은 계속 갱신되겠지요. 그 추운 골목 바람을 뚫고 많은 분들이 오셔서 다문화가정 요리교실 송년모임을 축하해 주셨.. 『주말별미, 안주』 2011.12.18