Adieu 백호~ 이별주와 함께! 매콤한 항정살 고추장구이 세밑한파에 이열치열 매운 항정살 고추장구이 굿바이 경인, 아듀 2010! 변화무쌍으로 상징되는 백호년도 역사속으로 아스라이 스며들려고 합니다. 열심히 달려오신 고운님, 수고 많으셨습니다. 변함없이 분에 넘치는 애정을 주신 이웃님! 머리 숙여 감사드립니다. 매서운 바람으로 세밑은 더욱 더 을시.. 카테고리 없음 2010.12.31
쌓였던 스트레스를 한방에!! 매운 항정살 볶음>_< 매운 항정살 볶음 항정살 ~! 돼지 목살과 앞다리 사이에서 손바닥만한 크기로 조금 밖에 안나오며 마블링이 좋아 매우 부드러우며 쫄깃한 부위입니다. 간혹 어느 식당에선 천겹살이라 부르기도 하는데 같은 것입니다. 옛날 도축업자들은 다른 고기는 다 남에게 줘도 항정살 만큼은 자기가 먹었다고 할.. 『육류 요리』 2010.11.27