아삭하고 고소한 밥반찬이 나가신다~연근밤조림 추석 절식 미리 만들어 보기 연근밤호두조림 이번 주만 지나면 민족의 큰 명절 추석연휴가 시작됩니다. 열흘간의 긴 연휴를 어떻게 효율적으로 보낼것인가 미리 계획을 세우고 추석 음식도 특색있는것 한두가지 생각해 둘 필요가 있을것 같아요. 올 해는 윤달이 끼어있어 양력10월 초 추.. 『밑반찬, 나물』 2017.09.27
해외가있는 딸이 엄청 그리워하는! 흑돼지김치찌개 묵은지만 넣어도 맛있는 제주흑돼지김치찌개 9월도 마지막 주일로 접어들고 며칠만 지나면 추석 명절 연휴가 시작됩니다. 추석선물들이 배달되기 시작하는데 우리은지를 연수 보낸 끝이라 아무 생각없이 대목을 맞고 있습니다. 제주사는 오랜 불친님께서 제주흑돼지와 보리빵, 오매기떡.. 『국, 찌개, 전골』 2017.09.25
반찬도 되고 술안주도 되고 일석이조 연근샌드 환절기를 이기자 뿌리채소로 만든 연근샌드 어제 올린 도시락에 반찬으로 가지고 간 연근샌드를 친구가 맛을 보더니 자기 입맛에 맞다고 칭찬을 아끼지 않던 기억이 나서 이 부분만 따로 포스팅 하기로 했습니다. 연근이 일교차가 심한 환절기에 체력이 적응하기 힘들어 할때 감기예방등.. 『주말별미, 안주』 2017.09.22
친구와의 짧은 여행을 위한 배빵빵도시락 친구와의 짧은 가을 나들이 배빵빵도시락 함께 기차여행을 할 수 있는 친구가 있다는 것은 행복입니다. 아침에 갔다 저녁에 돌아오는 짧은 여행이지만 벼르고 별러 잡은 날이 청명한 가을 하늘이 펼쳐진 날, 비그친 가을 들판은 평화였습니다. 활달하고 사교성이 좋아 성격이 정반대인 친.. 『도시락 모음』 2017.09.21
평범한 만두~ 업그레이드해서 먹자. 만두매운부추무침 가을 그리고 휴일 나홀로 점심 만두매운부추무침 남녘으로 태풍이 스쳐 지나간 가을은 바람과 햇살이 공존하여 포근하고 시원합니다. 비행기로 12시간 거리인 캐나다는 16 시간 시차가 나는 하루전이라는데 영상통화로 이웃처럼 가깝게 느껴집니다 미래가 보장된 작별이라도 떠나보낸 마.. 『주말별미, 안주』 2017.09.18
급히 만들었는데도 만족! 치커리게살샐러드 작별후 그리움 달래는 술안주 치커리 게살 샐러드 함께 머문 시간은 길었으나 작별은 짧았습니다. 엄마 아빠 나 갈께 잘있어 안-녕 하면서 돌아섰는데 곧 시야에서 사라졌습니다. 리무진 타고 혼자 가라고 하면 되지 뭐하러 승용차로 가족모두 배웅 이냐고 말해준 선배의 충고가 맞았다며.. 『샐러드, 다이어트』 2017.09.15