사랑의 밥상

푸짐해서 더 맛있는 국민 퓨전식 치즈 김치 돌솥밥 오랫동안 친하게 지냈던 동생이 은지 합격 축하소식에 점심을 사준다는 연락이 왔어요~ 경희와 석희가 벌써 이렇게 컸네요. 덕분에 맛있는 해물등뼈찜을 먹고 왔답니다^^ "누가 내 치즈를 옮겼을까? " 지금은 10년도 훨씬 전 이지만 21세기를 앞두고 변..

겨우내 찐 뱃살과의 전쟁 닭가슴살 채소 오븐구이 오랜만에 산책을 하러 밖에 나왔습니다. 곳곳에는 잔설이 남아 오후 햇살에 녹아내리고 있었지만 완연 봄이었습니다. 겨울동안 춥다고 집에만 있었더니 몸도 무거워지고 조금만 걸어도 힘이 들었습니다. 위기였습니다. 단지내 상가에 있는 피트니스..

국민의 국 콩나물국 얼큰하게 끓이는 법 잦은 술자리나 회식 자리에서 술을 마신후 다음날, 숙취로 인해 고생한 분들 많으시죠? 숙취란 술에 몹시 취한 뒤의 수면에서 깬 후에 특이한 불쾌감이나 두통, 또는 심신의 작업능력 감퇴 증상 등을 통칭해서 말합니다. 숙취증상이 나타나는 이유는 알코올로..

똑같은 재료,전혀 다른 분위기 2가지 파프리카 버섯 계란말이 눈발이 녹아 빗물(비 雨 물 水) 되는 날입니다. 바람이 불어 쌀쌀함이 여전하지만 햇살은 분명 따사로움이 전해집니다. 봄의 전령사인 우수와 똑 닮은 반찬! 눈이 녹아 내리는 물에 따사로운 햇빛을 담아 영롱한 구슬처럼 빛나는 그런.... 계..

대보름나물의 화려한 변신 나물파프리카오징어말이전 동해안 지역에 100년 만에 쏟아진 눈폭탄으로 막대한 피해를 입은 그곳분들께 깊은 위로의 말씀을 올리고 싶습니다. 이상 한파와 잦은 풍랑주의보로 출어를 자주 못하는데다 폭설로 인한 물류 올스톱이 겨울철 동해산 해산물의 품귀현상. 그렇더..

새봄맞이 초간단 영양식 김밥 실멸치 밥샌드 이른 봄이라 하기엔 아직은 낯설은 2월중하순, 그래도 이정도 기온이 가을였다면 꽤나 스산하게 느껴질법도 한데 제법 따사로운 봄의 기운이 묻어나는 겨울입니다. 한결 느긋한 마음으로 그동안 못읽었던 책이라도 본다며 도서관으로 출근계획을 통보해 ..