해외가있는 딸이 엄청 그리워하는! 흑돼지김치찌개 묵은지만 넣어도 맛있는 제주흑돼지김치찌개 9월도 마지막 주일로 접어들고 며칠만 지나면 추석 명절 연휴가 시작됩니다. 추석선물들이 배달되기 시작하는데 우리은지를 연수 보낸 끝이라 아무 생각없이 대목을 맞고 있습니다. 제주사는 오랜 불친님께서 제주흑돼지와 보리빵, 오매기떡.. 『국, 찌개, 전골』 2017.09.25
제주의 토속부부-이청리 한혜솔시인의 킹 흑돼지 사랑 이 청리 한혜솔 부부시인의 제주 킹 흑돼지 사랑 태풍이 더위를 몰아 갔으려나 기대했는데 햇살은 오히려 더 뜨겁습니다. 이래 저래 시장보러 가지 못한지 한주가 지나 곳간이 빈 느낌이 들었습니다. 이런때 횡재 맞았다고 하죠. 창가에 황혼이 잦을 무렵 배달된 택배~ 대형 스치로폼 박스 2개나 되었.. ▶…《사랑》…◀/은지의 가족이야기 2010.09.04
뜯어먹는 재미가 쏠쏠!쫄깃함의 최고봉-등갈비찜>_< 스타님의 선물로만 만든 파프리카 수박 돼지등갈비찜 이웃님들~~ 즐겁고 상큼한 주말 보내셨지요? 어제는 경북궁의 정문인 광화문을 개통하여 국운상승의 전기와 발판을 완결짖는 뜻깊은 날이기도 하였지요. 나라의 생일날을 맞이하여 차린 아침 사랑의 밥상속에 화려하게 보였던 바로 그 음식! 그 .. 『육류 요리』 2010.08.16
제주 킹!! 흑돼지로 차린 맛깔스런 한정식요리 2가지 >_< 스타님 사랑담긴 제주킹 흑돼지로 만든 꼬치구이 콩비지찌개 아침밥상 차리기 제주에서 소고기는 누가 사줘도 먹지 말고 돼지고기는 누가 사주면 먹고 오리고기는 자기 돈 들여 사 먹으라 할만큼 소고기보다 돼지고기가 상전이란 사실을 알고 있나요 드디어 저에게도 제주에서 스타님이 보내주신 정.. 『육류 요리』 2010.07.25