진미채 활용한 대박음식! 해투2관왕 등극한 진튀양난

해투3야간매점72호 2관왕에 빛나는

데니안의 진튀양난

  

 

 

 

 

 

지성, 레이먼킹에 이어 드디어 2번씩이나

야간매점에 등극한 사나이 데니안의

백진미채와 고추장양념진미채

2가지 진미채튀김이라해서

진튀양난이래요.

 

 

 

 

 

 

맛은 오징어 튀김이랑 비슷한데

아무래도 양념이 되어 있는

붉은 진미채가 좀 더 우리

입맛에 맞나 봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

그래도 백진미양이 들으면 서운해

할것 같아 번쩍 치켜 세우고

 예쁘다 칭찬해 줍니다.

 

 

 

 

 

 

음식을 하다 보면 음식도 주인의 말귀를

알아듣는것 같은 생각이 들때도 있더라고요..

  맛있다던가 비쥬얼이 끝내준다던가

아무튼 칭찬을 해주면 더 맛깔스럽고

 보기에도 좋을것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

참으로 잽싸다구요? ㅎㅎ 그렇다고

악플로 비아냥거리지는 말아주세요.

마침 저희집에 식재료가 있어서

가능한 일이니까요.

 

 

 

 

 

 

아침준비를 하면서 만들은

데니안의 진튀양난

맛있답니다.

 

 

 

 

 

 

 

재료

 

 

 

 

백진미채,진미채볶음(붉은색) 포도씨유 ,

튀김가루 적당량씩.

 

 

만들기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.  백진미채는 물에 살짝 헹궈 물기를 거두고

튀김가루를 넣어 잘 섞는다.

* 비닐팩에 진미채와 튀김가루를 넣고

흔들어 보세요.잘 섞인답니다.

2. 튀김가루에 물 적당량을 넣고 잘 섞은 다음

양념진미채를 넣어 잘 버무린다.

3. 포도씨유에 1과 2를 각각 튀겨 기름을

 빼고 완성접시에 담아 낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그냥 가지 마시고

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