사랑의 밥상

우리나라 최고의 주전부리 라면의 생일을 알고 먹기 9월 15일은 아주 소중한 날입니다. 나만 아니라 한국사람 모두에게도 큰 의미가 있는 날입니다. 적어도 1963년 이후부터는 그렇습니다. 국경일이냐고요? 당연히 아닙니다. 6.25 전쟁에서 북한에 밀리던 한국군과 UN군이 극적인 북진 기회를 잡은 인천상..

점심 겸 저녁겸으로 만든 채소 듬뿍 쫄볶기 전업주부인 행복한 요리사의 존재감은 사랑하는 가족들로부터 나온답니다. 하루의 일과를 작업별로 구분하면 밥하고 상차리고 설거지하고 빨래하고 운동하러가고, 청소하고 꽃물 주고 시장보고 대소가 경조사 챙기고 뭐 대략 난감하게 나열해 보았으나 전..

진짜보다 더 진짜같이 햇밤으로 만든 율란과 오미자차 & 수정과 추석날 차례를 마치고 시댁에서 점심무렵 친정집으로 향했습니다. 부모님께서 유난히 꽃을 좋아하셔서 집안에는 온통 분재며 정원수들로 가득해 동네사람들이 우리집을 꽃집이라 부를 만큼 꽃이 많은 집이었습니다. 아버..

추석날 시아버님 사랑받는 3색 밀전병 해물 구절판 추석 풍속도가 많이 변해가고 있다고 하는군요. 그래도 우리는 꿋꿋하게 민족대이동의 대열에 끼어 고향을 향합니다. 추석날이면 아들만 넷인 시댁에선 시아버님을 모시고 간단한 주안상을 가운데 두고 술 마시는 법을 배우곤 했습니..

베이컨 김치 말이 마늘 구이 & 흰떡 베이컨 말이와 과일꼬치 의리의 사나이 돌쇠인 남편덕분에 신혼초부터 단칸방이래도 우리집은 직장인 사랑방이었습니다. 남편이 귀가전부터 몰려와 라면에 소주잔치 벌리고 아이들도 삼촌 조카 사이되어 곧잘 따르곤 하였습니다. 설이던 추석이던 고향에 당일치..

휴일아침 초스피드 간편식 새우 채소 계란찜 이웃님들! 하늘에 구멍이라도 뚫린건지요? 계속비가 내립니다. 빗속에서 벌초해야하는 계획을 세우신 분들이 많으시던데... 주말에 나들이 계획 세우신 이웃님들 계시면 운전조심하시고 즐거운 여행길 되시기를 행복한 요리사가 진심으로 바랍니다. 오늘..