사랑의 밥상

미세먼지 주범 누명 벗기기 반건조고등어조림 밀폐된 공간에서 고등어구이를 할 때 대기 미세먼지 '매우 나쁨' 수준보다 무려 27배, 그래서 미세먼지 주범이 되어버린 고등어. 환풍기 틀고 구우라는 주의보를 내 보낸 환경부가 무슨 큰 잘못이라도 한 양 매도 하는 언론보도로 한바탕 시끄..

초겨울 첫 추위야 물렀거라 감자고등어조림 지난 일요일 밤 다큐멘터리 3일 부산 공동어시장 국민생선 고등어 전투 이야기를 보셨나요? 지금이 고등어 성수기인줄 처음 알았습니다. 등푸른 생선의 대명사 고등어 한마리가 우리 밥상에 오르기까지 그렇게 많은 손길을 거치는지도 처음 ..

잔잔한 삶이 향수처럼 묻어나는 매콤 달큰한 고등어 무 조림 인생은 어쩜 노랫가사와 닮은 꼴인가 봅니다. 가을을 노래한 가수가 가을비 우산속에 오동잎 밟으며 밤하늘의 별이 되었습니다. 스타들이 아니더라도 환절기엔 떠나가신 분들이 많아 남편은 어제 하루종일 상가집만 돌아 돌..

반갑지않은 춘곤증맞이 봄나물손님밥상 겨울을 털어내는 꽃샘의 한기로, 무거운 겨울옷울 다시 차려입게 하는 애매함은 햇빛으로 데워진 차창가에서 나른함을 만나게 합니다. 겨울옷이 무거운 봄 손님인 그 나른함은 창문을 열면 사라졌다 닫으면 도로 오는 춘곤증이었나 봅니다. 몸이 ..

세배차 갑자기 방문한 용띠친구의 밥상 주문하신 상품 "나이 한살"이 금일 배송되어 1월1일0시0분0초에 도착할 예정입니다. 교환 반품 환불 불가하며 특별 사은품으로 건강 단지를 동봉하오니 노안과 주름 안생기게 잘 보관하시길.... 그렇게 배송된 친구가 너스레를 떨며 남편을 ..

황토밭추억속 할머니손맛의 고구마줄거리고등어조림 제 기억이 맞다면 10월은 고구마 캐기에 앞서 고구마 줄기를 따서 껍질을 벗기고 삶아 햇볕에 말리는 계절일겁니다. 고구마는 거름기가 많으면 잎만 무성해지고 정작 작황은 형편 없습니다. 그래서 제가 새댁일 때 시댁에선 고구마를 꼭 황토밭에..