생과일만 넣으라는법 있나요? 상큼함과 식감이 배로, 건과일감자빵 감자에 싹이 나서 만들어본 건과일 감자 모닝빵 어린 시절 친구들과 감자에 싹이나서 잎이나서.. 함께 불렀던 노래가 입가에 맴도는데 정작 감자에 싹이 나니 난감하더라고요... 한달후면 하지 감자가 나올텐데 과감하게 재고 처리 하기로 결심 했습니다. 역시 집에 있는 식재료라는 제한.. 『빵, 샌드위치』 2019.05.13
먹어봐야 알수 있는 맛! 쫄깃한 절편샌드위치 절편과 절편사이 견과류가득 건강한 절편샌드위치 절편은 흰떡과 같이 쳐서 만든 떡을 넓적하게 늘여서 여러가지 모양으로 자르든지 또는 작은 감자알만하게 빚어서 떡살로 눌러박아 모양을 만들기도 하는데요... 쫀득하고 끈기가 있어 그대로 즐기는 편이지만 냉장고에 넣어 두고 가끔.. 『떡, 양갱』 2019.03.27
튀김 하나만 먹어도 배불러~ 오곡밥소시지크로켓 남은 오곡밥으로 만든 소시지크로켓 정월대보름이 우수와 겹치면서 눈 비가 내려 비록 보름달의 서기는 보지 못했지만 분명 풍년들어 풍족하고 평화가 온누리에 가득하겠지요.. SNS로 주고 받은 수많은 정월대보름에 대한 사연들과 사진을 보면서 제 나름대로 복을 담아낼 형상을 만들고.. 『간식,에피타이저』 2019.02.20
스트레스까지 바사삭~ 부숴주는 브라질넛트 강황누룽지튀김 기나긴 겨울밤의 색다른 주전부리 브라질넛트 강황누룽지튀김 녹으면서 내린 눈이지만 그래도 제법 눈이 쌓여 겨울 풍광이 멋있어 보였습니다. 미끄러운 눈길에 제부와 동생이 당진에서 올라왔습니다. 김장 김치며 여러가지 농수산물을 바리바리 싣고 부천사는 막내네 까지 들렀다 점.. 『간식,에피타이저』 2018.12.14
딸이 엄지척! 해준 엄마표 오픈 모닝빵 홈메이드 핑거푸드 오픈모닝빵 마지막 남은 달력에 첫 출근일이 벌써 3일입니다. 숫자 3을 유난히 좋아하는 남편은 3사단 출신에 평생을 삼성 밥을 먹고 살다시피 해 7시에 출근을 했고 8시에 출근하는 딸은 여전히 침대와의 이별을 아쉬워 하고 있습니다. 수식문화(手食文化)를 즐기는 세.. 『빵, 샌드위치』 2018.12.03
이것만은 포기할 수 없다! 최고의 조합, 비엔나식빵말이튀김 핫도그의 추억을 광주리에 담고 그릴비엔나 식빵말이 튀김 야구시즌도 막바지에 접어들고 있습니다. 지금은 프로야구열풍으로 시들해져 버린 고교야구와 대학야구로 동대문구장이 시끌해질무렵 가난한 연인들의 데이트에 단골메뉴는 핫도그였습니다. "왜 뜨거운 개인가요?" " 미국의 .. 『주말별미, 안주』 2018.10.08