사랑의밥상

by 행복한요리사

여름반찬 25

여름건강의 파수꾼! 만병통치음식, 생강초절임>_<

여름철 건강밑반찬 식초생강절임 개도 안걸린다는 여름 감기에 걸려 콜록대는 남편이 "생강차가 최고란다." 지인으로부터 날아든 메일을 보고 귀얇은 남편, 생강하고 흑초를 사들고 왔습니다. 약처럼 먹던 식품,생강이 식초를 만나면 안토시아닌계 색소에 작용하여 예쁜 적색이 되게 하므로 연근 우..

폭염주의보속 워킹맘이 꼭 준비할 반찬! 유부소고기채소조림>_<

폭염주의보속 워킹맘을 위한 소고기채소유부조림 7월 하순으로 접어드는 한주가 시작되는 월요일아침이네요. 여름에 장마지고 무더운건 당연한 이치지만 장마가 물러간 자리에 불볕더위가 자리를 잡으려 하고있습니다. 날씨 변화에 가장 민감한건 역시 우리 몸, 낮엔 금방 피곤해지고 열대아에 잠설..

『육류 요리』 2011.07.18

여름건강 지키자! 로하스로 만든 모듬채소초절임>_<

여름건강 스스로 지키자 저염식푸드 모듬채소초절임 뜻이 하늘에서 이루어 지듯이 땅에서도 이루어 지리로다. 어려서 무조건 암기한 뜻모를 주기도문의 한귀절이 귓가에 남아 하늘에서 먼저 이루어졌다는 뜻의 의미를 궁금해하며 살아왔습니다. 세상은 뜻없이 존재하는 것은 하나도 없답니다. 한여..