끝판왕 이상화의 야식은? 맛,비주얼 대박인 금상첨화

끝판왕 이상화의 금상첨화

청양고추토스트

 

 

 

 

 

 

끝판왕 특집으로 진행된 어젯밤 KBS 2 해투야간매점

75호에 등록된 야식메뉴의 이름이 금상첨화입니다.

끝판왕중 끝판왕답게 4;3접전이었지요.

 

 

 

 

 

 

 

이상화, 정준하, 윤두준, 조윤호, 엔씨아가 출연한다기에

기대를 걸고 바보상자와 마주했는데 웃음도 음식도

밤잠 설친 만큼의 만족도를 선사했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

마침 재료가 집에 있어 쉽게 따라해

볼 수가 있는 행운까지 겹쳤습니다.

방법도 쉽고 간단했습니다.

 

 

 

 

 

시식에서 이상화의 '금상첨화'를 맛본 출연진은

 "버터향이 매콤함을 잡아줘서

 청양고추를 넣었음에도 맵지 않다"

 "길거리음식에 응용해서 판매해도

 좋을 것 같다"며극찬을 했습니다.

 

 

 

 

 

“빵에 칠리소스가 어울릴 거 같은데

한국적인 청양고추가 들어가

맛이 중화돼 좋다”며

시식요원 윤두준은

“또 먹고 싶다”는 유재석의 말에

 “나도 그렇다”는 동감을 표하여 줌으로서

 능청스러운 제스처로  맛의 신뢰를 더해주더군요

 

 

 

 

 

만장일치 금상첨화 이상화의 우유빙수와

청양고추토스트 맛도 비주얼도

오늘의 끝판왕중 끝판왕

다웠습니다.

 

 

 

 

 

 

청양고추토스트

재료

 

 

식빵6장,계란2~3개,청양고추3개,우유3큰술,설탕,

소금 약간씩.(기호에 따라 가감하세요.)

 

 

만들기

 

 

 

1. 식빵은 가장자리를 잘라내서 1/2등분하고

청양고추는 씨를 제거한 다음 잘게 썬다.

 

 

 

 

 

2. 계란에 설탕,소금 약간씩을 넣고 잘 푼 다음

우유3큰술을 넣고 다시 잘 섞는다.

 

 

 

 

 

3. 식빵에 2의 계란물을 묻히고 다진 청양고추를 올려

버터두른 팬에 앞 뒤로 굽는다.

 

 

 

 

4. 완성접시에 담아낸다.

 

 

 

 

 

우유빙수

 

 

 

재료: 우유얼린것,연유,바닐라아이스크림,쿠키 적당량씩.

 

만들기: 1. 얼린우유에 연유를 넣어 믹서에 살짝 간다.

2. 바닐라아이스크림에 잘게 부순 쿠키를 섞는다.

3. 빙수그릇에 1을 넣고 아이스크림을 올린다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

완성입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

추천은 더 좋은 음식을 만드는

에너지가 된답니다. *^^*